Po Velikonocích nám často zbývá několik vajíček natvrdo a přemýšlíme, co s nimi. V následujícím článku jsme shromáždili deset lahodných a snadných receptů na vejce . Užij si to!
Vaječné recepty - oblíbené saláty
Protože dobře fungují s mnoha různými druhy zeleniny a omáček, existuje několik jednoduchých vaječných receptů na přípravu salátu. Můžete si připravit pórkový salát a přidat do něj vařená vejce, olivy a okurky.
Špenátový salát s vejci natvrdo
Další vhodné přísady jsou avokádo, kapary a brambory. Velmi oblíbené jsou také zelené saláty, jako je salát s tuňákem a krutony nebo sýr, ke kterým můžete přidat vejce a ozdobit je. Jsou také velmi chutné s omáčkou guacamole nebo pesto.
Snadné recepty na vejce - nakládaná vejce
Nakládaná vejce se večer skvěle hodí ke sklenici vína. Možná vám to zní divně, ale pro jistotu je musíte ochutnat. Připravte marinádu s octem, solí, cibulí a kořením (jako je kopr, kardamom, bobkový list) a vodou. Někteří lidé nahrazují vodu šťávou z červené řepy, aby zabarvili vajíčka. Ponořte vejce do marinády a nechte je přes noc sedět na tmavém a chladném místě. Další den si to můžete užít!
Oběd do kanceláře
Použijte vejce a připravte si lahodný oběd do kanceláře. Připravte si sendvič z celozrnného chleba a vaječného salátu s majonézou. Přidejte listový salát. Pro exotičtější menu použijte tortilly.
Snadné recepty na vejce a maso
Vejce se velmi hodí k masovým pokrmům. Připravte si sekanou plněnou vejci natvrdo. Nebo udělejte masové kuličky přidáním nasekaných vajec do směsi masa a koření a poté je smažte.
Vejce recepty pro děti
Existuje několik receptů na vejce vhodných pro děti. Z vajíček na tvrdo lze snadno udělat roztomilá kuřátka, myši, králíky a jiná roztomilá zvířata, která jsou obzvláště vhodná k lákání dětí k jídlu. Vše, co potřebujete, je trocha fantazie, mrkev a pár pepřů nebo plátek nori. Podívejte se na náš praktický návod: Velikonoční brunch pro děti: Roztomilé kuřátko s tvrdými vajíčky.
Super pěkný předkrm zajíček a vejce
Smíchejte vaječné žloutky, majonézu a měkké sýrové těsto. Naplňte vaječný bílek cukrářským sáčkem a dochuťte koprem, petrželkou nebo pepřem.
Pikantní americký palačinkový koláč
Savory American Pancake Pie lze podávat jako předkrm nebo jako hlavní chod. Připravte si palačinky, které obalte a rozložte na ně směs majonézy, okurky, šunky a nakrájených vajec na tvrdo. Kousek tohoto lahodného dortu stačí k nasycení.
Vejce jako ozdoba do polévek
Vejce natvrdo se hodí také k zeleninovým polévkám, zejména špenátovým a šťovíkovým, stejně jako bramborová polévka s chřestem a čerstvým kořením.
Vejcové sněhuláky na nedělní snídani
Použijte zbylá vejce na snídani v neděli ráno. Budete potřebovat bagetu, máslo, čerstvá rajčata, vejce a sýr. Pečte sendvič po dobu 5 minut v troubě, dokud se sýr nerozpustí a voila - vše, co musíte udělat, je jíst s dobrou chutí!