Vyberte si neobvyklý nápad na snídani a uspořádejte malý brunch! Brunchová menu se obvykle skládají z lehkých pokrmů, ale zároveň výživných, vhodných k snídani i obědu současně. Nabídka podzimního brunchu může zahrnovat studené předkrmy, syrovou zeleninu a ovocné a zeleninové saláty, stejně jako pekárenské a cukrářské výtvory a horké předkrmy, včetně oblíbených vaječných. Neděláme nápad na snídani, ale 25 návrhů na brunch, které si můžete vyzkoušet a užít si příští měsíc.
Nápad na snídani - kompletní menu pro podzimní brunch
Nápad na horkou snídani: vejce benedikt, americké palačinky s borůvkami, strouhané brambory (hashbrowns) v kombinaci s klobásami, mini quiche z Lorraine, míchaná vejce, anglické koláče a sendviče.
Nápad studené, čerstvé a zdravé snídaně: ovocný salát se semínky granátového jablka
Nápady pro studený předkrm: ovocný salát podávaný ve velkém vydlabaném jablku, celerové tyčinky se sýrem Roquefort, brambory vařené se skořicí a hnědým cukrem (podávané za studena), vdolky, ovocné kompoty, sladké a slané veriny a croissanty. Hojnost sezónního ovoce a zeleniny je přirozeným doplňkem, který doprovází jakýkoli nápad na snídani nebo podzimní brunch.
Nápad na brunch: gratinovaná vejce s parmazánem
Vejce se vaří na špenátovém gauči
Modernizovaný klasický recept: vejce benedikt s chřestem
Nápad na lahodnou snídani: americké palačinky s jablky
Nápad na brunch: pečená cuketa s parmazánovou krustou a dipem
Myšlenka na talíř Crudités: celerové tyčinky se sýrem, smetanou, ořechy a medem
Quiche s prosciuttem a špenátem
A přípravné kroky
Nápad na snídani a brunch: brambory plněné slaninou a sýrem
Zdravé recepty na podzim: Pumpkin Crostini
Nápad na lahodnou snídani - broskvové vdolky
Nápad na brunch: sázená vejce na špenátovém gauči: florentská sázená vejce
Nápad na podzimní snídani: dýňový chléb
Nápad na zdravou snídani: zdravé celozrnné sušenky s medem
Nápad na podzimní brunch: Hashbrownové strouhané brambory
Nápad na lahodnou snídani: palačinky s borůvkami
Nápad na podzimní snídani: jablečné muffiny
Jablka se skořicí a hnědým cukrem