✅ Valentýnské jídlo - menu, které lze připravit předem!

Nic nepokazí romantickou atmosféru jako panický amatérský kuchař zběsile pobíhající mezi varnými deskami a stolem. Romantika není úplně jídlo, které se konzumuje studené, ale alespoň takové, které se dá připravit! Nabízíme vám článek plný skvělých nápadů o Valentýnském jídle - originální menu, které si můžete připravit předem, abyste si udělali trochu času pro sebe, užijte si to!

Romantické jídlo na Valentýna a různé okouzlující nápoje

Chcete-li vytvořit romantickou atmosféru od začátku valentýnského jídla, dejte si uvítací aperitiv … růžový! Šampaňské, bílé víno a vodka lze snadno tónovat několika kapkami grenadinu - koketním koktejlem, který můžete ozdobit jahodami, semínky pravého granátového jablka nebo malinami!

Valentýnský předkrm, který lze připravit předem - jednohubky z uzeného lososa

Ingredience
Norský uzený losos - 200 gr
1 křupavá bageta
200 gr sýrová pomazánka
2 lžíce čerstvé smetany
1 citron (šťáva a kůra)
1/2 svazku kopru, jemně nasekané
soli a mletého černého pepře

Příprava

Smíchejte smetanový sýr, nasekaný kopr, citronovou šťávu a několik špetek kůry, poté přidejte čerstvě mletý černý pepř a špetku soli a směs natřete na plátky bagety. Uzeného lososa nakrájejte na tenké plátky a položte na jednohubky, aby vytvořily růže. Ozdobte větvičkami kopru a posypte trochou citronové kůry. Zde je jednoduchý a hezký startér na Valentýna za pár minut!

Romantický předkrm na Valentýna - ústřice patří mezi nejoblíbenější afrodiziaka

Salát připravený ke sdílení - obvaz si nechte na poslední chvíli

Snadné valentýnské jídlo, které lze připravit dopředu - rotolo (těstovinová rolka) s dýní a špenátem

1 máslo (Buternutt squash)
1 červená cibule
olivový olej
1 čajová lžička sušeného tymiánu
500g špenátu
1 nastrouhaný muškátový oříšek
4 stroužky česneku
700ml rajčatové omáčky
tucet čerstvých listů lasagne
50g sýra feta
20 g parmezánu

volitelně: několik větviček čerstvé šalvěje

Celá tykev se suší v předehřáté troubě na 180 ° C asi 30 minut. Mezitím oloupejte a nahrubo nakrájejte cibuli, vložte ji do kastrolu na mírném ohni s trochou oleje, tymiánu a špetkou soli a pepře. Vařte asi 10 minut za občasného míchání. Přidejte promytý a nasekaný špenát, přikryjte a vařte na mírném ohni po dobu 10 minut, sejměte kryt, aby se kapalina odpařila, a za několik minut odstavte z ohně. Nakrájejte dýně na polovinu, odstraňte semena a kůži a kousky vidličkou nahrubo rozdrťte. Dýně a špenát dochuťte zvlášť solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Nasekaný česnek opečte na středním ohni v hrnci s olivovým olejem a přidejte k rajčatové omáčce.

Rozložte lasagne na pracovní plochu, přikryjte je squashem a špenátem a přidejte feta strouhanku. Listy stočte a každý nakrájejte na 4 kusy, vložte do pekáče a přikryjte rajčatovou omáčkou. Zakryjte nadrobno nastrouhaným parmezánem, přikryjte fólií a pečte 30 minut. Odstraňte list a pečte 10 minut, aby zhnědl. Snadné a chutné jídlo na Valentýna!

Stejného nápadu lze dosáhnout i se špagetami - snadným Valentýnským jídlem