✅ Recept na rizoto Thermomix a úpravy pro večer dobré nálady

Thermomix, který je chválen kuchaři a nadšenci vaření, je multifunkční robot nové generace, nebo spíše skutečný kulinářský zázrak! Má pověst, že dělá … všechno. Dezerty, polévky, předkrmy, pyré atd. - to tě nezklame. Ideální pro přípravu vašeho oblíbeného receptu na cukety Thermomix, kuchyňský robot má vždy čím překvapit! Abychom předešli jakýmkoli pochybnostem, doplníme seznam receptů Thermomix tím, že vám představíme další tak snadný a chutný nápad. Co si myslíte o receptu na rizoto Thermomix? Robot je známý tím, že vytváří skvělá rizoto - rychlá, snadná a velmi ekonomická!

Recept na rizoto Thermomix s dýní a špenátem

Složení:

½ dýně, nakrájíme na 2 cm kostky
125 g špenátových listů
½ cibule
300 g rýže Arborio
50 g parmezánu
1 polévková lžíce česneku
1 polévková lžíce uzené papriky
1 polévková lžíce šafránu
1 hrst petrželky
50 g olivového oleje
100 g bílého vína
1 l kuřecího vývaru
20 g másla
Sůl a pepř na dochucení

Příprava:

Vložte cibuli, česnek, bylinky a koření do mísy termomixu a vše nakrájejte na 2–3 sekundy rychlostí 7. Oškrábejte stěrkou boky mísy. Přidejte olej, poté rýži a víno. Vařte 2 minuty při 100 ° C / zpětný směr / rychlost vaření. Přidejte kuřecí vývar a polovinu dýně. Vložte zbytek dýně do podnosu Varoma a na vrch rozložte špenátové listy. Vařte po dobu 22-25 minut při 100 ° C / rychlost zpět / vařte. Jakmile je hotová, vložte rýži do mísy obsahující listy másla, dýně a špenátu. Sůl a pepř. Podávejte teplé.

Recept na rizoto Thermomix s kuřecím masem a rajčaty

Líbil se vám náš recept na kuřecí Marengo ? Pokud ano, tady je další nápad, který vám umožní vařit kuře jiným způsobem, ale neméně chutným. Pokusíme se na vás zapůsobit následujícím receptem thermomix rizotto!

Ingredience pro 10 osob:

2 velké cibule
2 stroužky česneku
150 g červené papriky
30 g olivového oleje
500 g kuřecích prsou
100 g nakrájených rajčat, konzervovaných
320 g rýže Arborio, speciální rizotto
720 g vody
1 kuřecí kostka
2 špetky soli
1 špetka pepře

Příprava:

Vložte cibuli, česnek a pepř do misky termomixu, míchejte po dobu 5 sekund rychlostí 5. Přidejte olivový olej / set 2 minuty / Varoma / rychlost 2. Umístěte košík na víko. Přidejte rajčata / set 5 minut / Varoma / rychlost 2. (Nedávejte šálek, ale košík) Přidejte kuře nakrájené na kousky, předem solené a posypané pepřem / set 3 minuty / Varoma / obrácený směr. Přidejte rýži a nastavte 1 minutu / Varoma / reverzní. Přidejte horkou vodu a vývar, nastavte 15 minut / Varoma / obrácený směr. Přeneste do salátové mísy a podávejte!

Kuřecí a houbové rizoto k přípravě s Thermomix

Složení:

300 g nasekaných kuřecích prsou
1 šalotka
1 cibule
150 g pařížských hub, oloupaných a nakrájených na plátky
2 tablety kuřecího vývaru
200 risotto rýže
650 g vody
200 g bílého vína
60 g strouhaného parmezánu
Pepř
2 lžíce olivového oleje
2 velké lžíce silné smetany

Příprava:

Vložte cibuli a šalotku do misky thermomixu a míchejte 5 sekund / rychlostí 5. Oškrábejte boky misky. Přidejte olivový olej zahříváním po dobu 4 minut při teplotě 100 ° C / pomalé rychlosti. Přidejte kuřecí prsa a houby a programujte 10 minut při rychlosti 100 ° C / reverzní / mírné rychlosti. Přidejte rýži a bílé víno a programujte 3 minuty na 100 ° C / zpět / rychlost 1. Přidejte vodu a základní kostky a programujte 18 minut / Varoma / směr zpět / rychlost s dírkou víka. Pokud zbývají 2 minuty vaření, přidejte crème fraîche a nastrouhaný parmezán - když zbývá 30 sekund.

Recept na rizoto Thermomix s brokolicí

Chcete vyzkoušet originální recept na brokolici? Co si myslíte o chutném a snadno připravitelném brokoličkovém rizotu? Krémová se zrnky rýže al dente, rizota a brokolice - to je vynikající duo. Recept na rizoto Thermomix, který vám představujeme, je originálním přizpůsobením tradičním vegetariánským pokrmům. Podívejte se níže!

Složení:

300 g speciální rýže risotto
150 g hrášku
200 g brokolice
80 g parmezánu
140 g dětského špenátu
100 g olivového oleje
1 cibule
25 g másla
780 g vody nebo zeleninového vývaru
2 lžíce smetany
Sůl a pepř

Příprava:

Vezměte několik hoblin parmezánu na ozdobu a zbytek vložte do velkých kusů do mísy termomixu. Nastrouhejte 15 sekund při rychlosti 8. Přidejte špenát a olivový olej a rozmačkejte 15 sekund při rychlosti 6. Odložte stranou.
Vložte do misky rozpůlenou cibuli a sekejte 5 sekund na rychlosti 5. Oškrábejte boky, přidejte máslo a opečte 3 minuty / Varoma / rychlost 1, bez šálku.
Nalijte rýži a perlu po dobu 3 minut / Varoma / rychlost 1, stále bez šálku. Když zazvoní, seškrábněte dno nádoby, abyste uvolnili šťávu z vaření. Přidejte 780 g vody a rozdrcené tablety vývaru, špetku pepře a sůl. Zavřete víko, nahoře s Varoma, nalijte hrášek a brokolici do Varoma. Začněte vařit po dobu uvedenou na obalu rýže / při 100 ° C / obrácený směr / rychlost 1.
Nechejte několik minut odpočívat v misce Thermomixu a poté nalijte do velké salátové mísy. Jemně vmícháme špenátové pesto, crème fraîche a hrášek a brokolici. Ihned podávejte posypané hoblinkami parmezánu a zelenými listy.

Recept na rizoto Thermomix s krevetami a petrželkou