Ano, je to na podzim. Slunce svítí, ale je zima. Proto chceme zůstat doma a dopřát si všechny druhy labužnických dezertů. Už jsme vám dali naše nápady na podzimní dýňové recepty pro vaše hlavní jídla. Ale chcete ochutnat něco nového a velmi chutného? luxury-decor.net vám tedy navrhuje použít recept na podzimní dezert. Objevte našich 10 chutných návrhů, které potěší váš chuťový pohár.
Podzimní dezertní recept vyrobený z arašídového másla
Složení:
- 4 šálky polosladkých čokoládových lupínků
- 2 čajové lžičky olivového oleje
- 2 šálky arašídového másla
- 1/4 šálku másla, změkčené při pokojové teplotě
- 2 šálky práškového cukru
- 1/2 čajové lžičky košer soli
- 1 šálek čokoládové tyčinky (libovolné)
- 10 mini cukrovinek
Přípravné kroky:
Vezměte plech na pečení a položte na něj pergamenový papír. Roztopte 2 šálky čokoládových lupínků a přidejte 1 čajovou lžičku kokosového oleje. Naneste látku na papír a vložte do chladničky na 10 minut. Poté smíchejte následující ingredience: arašídové máslo, práškový cukr, máslo a sůl a rozšlehejte.
Jakmile je přípravek hladký a pěnivý, rovnoměrně jej rozložte na vrstvu čokolády. Vraťte do chladničky na 30 minut. Poté roztavte zbývající nugety a zamíchejte zbývající kokosový olej. Natřete vrstvu arašídového másla a posypte kousky čokolády a mini cukrovinkami. Necháme 10 minut odležet v chladničce.
Recept na podzimní dezert: třísložkové sušenky
Je nezbytné si uvědomit, že tyto sušenky jsou hořké. Pokud jim dáváte přednost sladší, doporučujeme přidat polevu z cukru a čokolády.
Ingredience k získání:
- 3 šálky dýňového pyré
- 2 šálky kakaového prášku
- 1 1/2 šálku arašídového másla
- 1/3 šálku cukru (volitelně)
- Čokoládová poleva (pokud je to požadováno)
Příprava:
Předehřejte troubu na 180 ° C. Umístěte pergamenový papír na malý plech. Vezměte velkou misku a vmíchejte dýňové pyré, kakaový prášek, arašídové máslo a cukr (pokud je používán). Poté šlehejte, dokud nezískáte hladkou hmotu. Poté vložte přípravek na plech a pečte 35 minut. Poleva je volitelná. Necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.
Mini croissanty s karamelizovanými jablky
Složení:
- Těsto na croissant
- 2 jablka, nakrájená na plátky
- 12 karamelových bonbónů
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 1 polévková lžíce cukr
- 1/2 čajové lžičky skořice
Přípravné kroky:
Předehřejte troubu na 180 ° C a na plech položte papír na pečení. Těsto rozvineme a nakrájíme na trojúhelníky. Poté na každou stranu trojúhelníku vložte plátek jablka. Poté na každý plátek jablka položte karamelový bonbón. Rolovat croissant počínaje dlouhou stranou. Rohlíky dáme na plech a potřeme máslem. Poté je posypeme cukrem a skořicí. Pečte 18-20 minut nebo do zlatova.
Recept na podzimní dezert: hroznové špízy s karamelem
Představujeme vám recept na podzimní dezert, který by mohl sloužit jako perfektní předkrm!
Ingredience k získání:
- 1 šálek karamelu
- 200 g hroznů bez pecek
- 1 šálek karamelové vodky
- 1 šálek nasekaných arašídů
Příprava:
Ponořte rozinky do misky s karamelovou vodkou a vložte na 1 hodinu do ledničky. Poté hrozny sceďte a osušte papírovými ručníky. Poté do hroznů nalepte párátka. Poté je ponořte do karamelu i do nasekaných arašídů. Nechte je odpočívat na talíři.
Malinový a brusinkový koláč
Složení:
- Máslo
- 2 šálky čerstvých nebo zmrazených brusinek
- 1 balíček zmrazených malin
- 2 hrušky Bartlett
- 1 oranžová
- 1 lžíce čerstvého pomerančového džusu
- 3/4 šálků moučkového cukru
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
Přípravné kroky:
Na plech položte pergamenový papír a potřete ho máslem. Smíchejte do velké mísy tyto přísady: brusinky, maliny, oloupané hrušky, pomerančovou kůru a džus. Poté vmíchejte cukr a kukuřičný škrob. Míchat. Poté přeneste přípravek na plech. Pečeme 60 až 75 minut nebo dokud ovoce není měkké.
Recept na podzimní dezert: dýňová cannoli
Složení:
- 2 šálky sýra ricotta
- 1 šálek dýňového pyré
- 3/4 šálků moučkového cukru
- 1 čajová lžička koření dýňového koláče
- 8 až 10 mušlí
Příprava:
Vložte sýr do plátna a nechte 24 hodin odležet v chladničce. Poté v misce smíchejte následující přísady: dýňové pyré, cukr, scedený sýr a koření a společně je rozšlehejte. Nalijte přípravek do cukrářského sáčku a naplňte skořápky.
Velmi snadný recept na podzimní dezert: Granola cookies
Složení:
- 1 šálek změkčeného másla
- 3/4 šálků moučkového cukru
- 3/4 šálku hnědého cukru
- 2 čajové lžičky vanilky
- 2 vejce
- 1 lžička jedlé sody
- 2 1/4 šálku mouky
- 1/4 čajové lžičky soli
- 4 šálky javorového granola
- 3/4 šálků hroznů
- 3/4 šálku nasekaných pekanových ořechů
Přípravné kroky:
Troubu zahřejte na 180 ° C. Vezměte velkou misku a šlehejte do následujících ingrediencí, dokud nezískáte pěnivou hmotu: máslo, práškový cukr, hnědý cukr, vanilka a vejce. Poté přidejte mouku, sódu a sůl a promíchejte, dokud nejsou dobře promíchány. Poté přidejte müsli, rozinky a pekanové ořechy. Položte lžíce těsta na list pergamenového papíru (neolejovaný) a jemně vyrovnejte. Pečeme 11-13 minut.
Recept na podzimní dezert - dýňové sušenky
Ingredience k získání:
- 1 1/2 šálku surových dýňových semen
- 2 1/2 šálku mouky
- 1/2 šálku neslazeného kakaového prášku
- 2 čajové lžičky košer soli
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 1/4 čajové lžičky uzené španělské papriky
- 2 velká vejce
- 1 1/2 šálku hnědého cukru
- 1 1/3 šálku práškového cukru
- Mořská sůl
- 1 šálek + 2 lžíce nesoleného másla při pokojové teplotě
- 1 1/4 šálku kousků hořké čokolády
Příprava:
Předehřejte troubu na 180 ° C. Umístěte dýňová semínka na pergamenový papír a grilujte je 8-10 minut. Necháme vychladnout. Poté vezměte velkou misku a rozšlehejte následující ingredience: mouku, kakaový prášek, košer sůl, sódu, skořici a papriku.
Elektrickou metličkou vyšlehejte hnědý cukr, práškový cukr a máslo na střední rychlosti, dokud nezískáte pěnivou hmotu. Poté přidejte vejce, zatímco bijete. Snižte rychlost na minimum a přidejte suché přísady. Poté vmíchejte čokoládová a dýňová semínka. Rozdělte těsto na 18 kuliček, posypte je mořskou solí a pečte 18-20 minut.
Recept na podzimní dezert: mrkev a dýně
Recept na podzimní dezert: dýňové košíčky
* Mrkev a dýňové tyčinky: více podrobností zde
* Dýňové koláčky: pokyny zde