✅ 10 dní bez masa a co jíst k veganské snídani?

Ovocné smoothies, veganské palačinky, pudink z manga, borůvkové vafle a mnoho dalších dezertních receptů na vás čeká na vaši veganskou snídani! Tým luxury-decor.net vás vyzývá, abyste strávili den bez masa! Zde jsou naše návrhy super veganských veganských snídaní. Ne, ujišťujeme vás, že vám neunikne žádná z vašich oblíbených ingrediencí! Dopřejte si to!

10 veganských receptů na snídani, které vám zlepší ráno!

Určitě existuje jedna věc, díky které bude každý souhlasit! Je to tím, že veganská kuchyně je barevná, bohatá, super lahodná a neuvěřitelně zdravá. Je také velmi snadné jej přijmout v našem každodenním životě, aniž bychom na nás vyvíjeli tlak. A pro ilustraci této myšlenky představujeme náš první recept na ultra-vitaminovou veganskou snídani.

Mísa Acai: v tuto chvíli trendy veganská snídaně

Acai je malé bobule, které pochází z Amazonie. Toto bobule je považováno za superpotravinu s nízkým obsahem cukru, ale zároveň za skutečný zdroj energie. A pokud jste to ještě nezačlenili do svého receptu na smoothie, pak vám důrazně doporučujeme, abyste toho využili!

Složení:

2 banány
2 lžíce acai
1 dobrá hrst malin
1 dobrá hrst jahod
Mandlové, sójové, kokosové nebo ovesné mléko (dle vašeho výběru)
Squashová, slunečnicová, lněná nebo chia semínka (dle vašeho výběru)
Čerstvé nebo sušené ovoce
Cereálie
Syrové kakao nebo arašídové máslo

Příprava tohoto veganského drcení se provádí pouze ve dvou krocích. Nejprve v mixéru smíchejte ovoce a acai. Přidejte trochu mléka, malin a jahod, upravte texturu a stiskněte tlačítko. Pak musíte získat dokonale hladkou a hustou směs. Nalijte konzistenci do misky a ozdobte podle chuti! Dobrou chuť!

Veganské matcha čajové koblihy na úžasnou snídani!

Zajímá vás, co přesně je matcha? Matcha je velmi jemný prášek z mletého zeleného čaje, který bude stejně jako acai velmi vhodný k vašemu veganskému menu. Tyto zmrazené veganské koblihy, které vám představujeme, jsou překvapivě dobré!

Složení:

200 g mouky
1 čajová lžička prášku do pečiva
2 lžíce kukuřičného škrobu
15 g zeleného čaje matcha
1 vejce
100 g cukru
3 lžíce tekutého krému
50 g másla
Sůl

Pro polevu budete potřebovat:

200 g moučkového cukru
1 čajová lžička práškového čaje matcha
150 ml vody

Tip: Práškový čaj matcha najdete ve specializovaných cukrárnách!

Před zahájením přípravy předehřejte troubu na 180 ° C a plísně posypte moukou! Poté vložte všechny přísady do misky, kromě těch, které jsou určeny na polevu, a vše dobře promíchejte! Po získání homogenního těsta ho vložte do cukrářského sáčku a naplňte své formy. Pečte asi 10/15 minut. Nyní je čas se omrznout! Princip je vždy stejný - vložte všechny potřebné produkty a dobře je promíchejte! Výslednou směs natřete na vychlazené košíčky.

Veganská snídaně: bezlepkové muffiny s cuketou, houbami a quinoa

Bezlepkové potěšení s quinou a spoustou zeleniny, které bude ideální nejen na snídani, ale také na malé občerstvení během vašeho dlouhého pracovního dne.

Složení:

280 g hedvábného tofu
400 g mouky
10 g (prášek do pečiva)
15 cl sójového nebo mandlového mléka
15 cl olivového oleje
180 g zeleniny (cuketa, červená paprika, sušená rajčata)
červená cibule
Bazalka
Sůl
Pepř

Smíchejte všechny prvky, naplňte formy a vložte je na asi 35 minut do dobře vyhřáté trouby na 200 °. No, tady!

Veganská pizza s nutellou

Na těsto si prosím připravte:

1200 g quinoa mouky
350 ml vody
2 lžíce olivového oleje
sůl

Složení:

1 quinoa těsto na pizzu
Nutella
2 banány
ovoce dle vašeho výběru

Ve velké misce smíchejte quinoa mouku, sůl a vodu. Míchejte dobře konečky prstů, nalijte olivový olej a míchejte, dokud se těsto nestane elastickým. Poté jej rozložte na pomoučenou plochu a velkoryse ji rozetřete Nutellou. Nakonec ozdobte banány, mandlemi nebo jiným ovocem podle vašeho výběru a vložte do trouby na 160 ° C na 20 minut!

Veganská snídaně: pudink z manga chia

Složení:

13 cl mandlového mléka
13 cl kokosového mléka
160 g manga
3 lžíce chia semen
1 lžíce kokosu (prášek)
1 lžíci citronové šťávy
3 lžíce agávového sirupu

V misce smíchejte kokosové mléko a mandlové mléko s chia semínky, agávovým sirupem, nastrouhaným kokosem a citronovou šťávou. Nalijte konzistenci do malých nádob a nechte hodinu nebo přes noc sedět v lednici, abyste si mohli dopřát časně ráno! Nakrájejte mango a ozdobte sklenice. Nahoře můžete umístit několik semen granátového jablka nebo větvičku máty.