✅ Recept na grilování - 10 křupavých nápadů na víkendy s přáteli!

Čas grilované zeleniny, osvěžujících nápojů a grilování konečně nastal! Rozpusťte tedy grilování a nechte grilovací párty začít! Snadný, rychlý a připravený během chvilky, náš recept na grilování a všechny jeho varianty vám umožní vytvářet lahodná jídla a zároveň si užít slunečné dny a chladné večery ve vaší zahradě! Ryby, maso, zelenina, omáčky a některé návrhy příloh ke grilovaným pokrmům níže!

Recept na grilování na úspěšnou grilovací párty!

Nic jako vůně dobrého grilovaného jídla neexistuje! Připomínajíc dobrou chuť svátků nebo večerů s přáteli, snadno si k radosti svých sousedů najdou své místo na zahradě nebo na vaší terase! Elektrické grilování nebo grilování na dřevěném uhlí s grilem a planchou, všechny prostředky budou dobré k přípravě našeho prvního receptu na grilování! Svázejte tedy ubrousky a připravte si talíře, protože naše nápady jsou tu, abyste je zaručili!

Recept na grilování - super chutná vepřová panenka

A pro všechny milovníky červeného masa vás náš první grilovací recept určitě potěší! Chutný, bohatý na bílkoviny a poskytující sladkou kouřovou chuť, tento filet mignon marinovaný v pomerančovém džusu vám umožní přeměnit grilování na okamžik relaxace na čerstvém vzduchu, který si užívají všichni členové vaší rodiny. Tady je vše, co k přípravě budete potřebovat:

700-800 g vepřové panenky
200-225 ml pomerančového džusu
180 ml sójové omáčky
pikantní omáčkou

Nejprve začněte s přípravou marinády! Vezměte misku a vložte do ní pomerančový džus, sójovou omáčku a několik kapek horké omáčky. Promíchejte a nalijte výslednou konzistenci do velké hluboké misky. Poté do něj vložte filet mignon a nechte ho dvě hodiny sedět v lednici! Mezitím zapalte svůj gril a pokračujte v zdobení zahradního stolu!

Jakmile je vaše maso marinované, položte ho na gril a grilujte ho 15/20 minut a každé 4/5 minuty ho obracejte. Použijte zbývající marinádu k navlhčení filé během vaření. Před ochutnávkou nakrájejte na plátky, aniž byste zanedbali správný doprovod! Zelený salát, salát z grilované zeleniny s balzamikovým octem, rýží nebo proč ne pár brambor s kmínem a koriandrem?

Grilovaný losos s javorovým sirupem - grilovaný recept, který potěší milovníky ryb!

Věřte tomu nebo ne, vaření na grilu je velmi snadné a rychlé, zejména za slunečných dnů! Demonstrace níže!

Ingredience pro 5 osob:

5 steaků z lososa
5 c. javorový sirup
sůl
pepř

Předehřejte si grilování a položte na něj 5 filetů z lososa a potřete javorovým sirupem. Malý tip: prosím neodstraňujte kůži ryb! Nebude tedy existovat žádné riziko spálení vašich dlaždic, protože jejich kůže skutečně slouží jako druh ochrany. Když je jedna ze stran dobře grilovaná, filety otočte, přidejte trochu sirupu a nechte je vařit. Jakmile jsou hotové, odstraňte je z ohně a odstraňte pokožku.

Stejně jako v našem prvním receptu na grilování je i zde nezbytný správný doprovod! Japonská rýže, salát s jarní zeleninou nebo grilovaná kukuřice s máslem… existuje mnoho lahodných nápadů, jak udržet grilované jídlo vyvážené!

Super křupavé marinované krevetové špízy

Šťavnatá myšlenka, která jistě zaujme malé i velké, krevety špízy jsou nezbytné pro každou sebeúctou grilovací párty! Snadné, zábavné a super křupavé, osloví každého. Pokud jde o přísady, potřebujete pouze:

600 g krevety (neloupané)
špejle
330 ml piva
petržel
kajenský pepř
olivový olej
1 citron

Nejprve oloupejte a nakrájejte cibuli. Do velké pánve dejte trochu olivového oleje a zahřejte ho! Přidejte nakrájenou cibuli a krevety a grilujte asi 4 minuty na vysokém ohni. Poté zvyšte teplotu, nalijte pivo, přikryjte a vařte, dokud se pivo neodpaří. Přidejte kajenský pepř a zbývající množství piva. Vaříme, čas od času sledujeme. Nakonec, když jsou vaše krevety dobře grilované, sestavte je na špízy a podávejte je horké a doprovázené čerstvou nebo grilovanou zeleninou! Stejný recept můžete připravit i na grilu.

Grilovaná kukuřice k vašemu lahodnému receptu na grilování