Trpíte intolerancí lepku? Už byste se neměli připravovat o sladkosti a lahodné koláče obsahující mouku a další výrobky více či méně bohaté na lepek! Existuje již celá řada receptů, které jej neobsahují, například soubory cookie, které vám předkládáme. Takže, abyste ohromili svou rodinu a přátele svými dovednostmi v pečení, proč nezkusit naše super chutné bezlepkové čokoládové a arašídové máslo? Zaručujeme, že nebudete schopni odolat jejich voňavému aroma. Představte si tedy pokušení, když je vyjmete z mrazničky!
Bezlepkové sušenky s ovesnými vločkami a čokoládou Nutella
Nemůžete dostatek čokoládových cookies! Snadno, rychle a perfektně si je můžete vychutnat u čaje při kávě nebo dokonce na snídani, vždy potřebujete ve svém okolí pár malých sušenky, že? Zde je pro vaše chuťové potěšení zdravý bezlepkový recept schválený našimi kuchaři. Vyrobeno z bezlepkového ovsa, čokolády a kokosu, má vše, co vás potěší. Pokud jde o chuť, kokosová mouka přináší zvláštní nádech bezkonkurenční sladkosti v ústech. Vše, co potřebujete, je:
- 125 ml mléka
- 3 lžíce. kakaový prášek
- 200 g krystalového cukru
- 250 g arašídového másla
- 1 C. vanilkový prášek
- 1 špetka soli
- 50 g čokolády Nutella
- 400 g bezlepkových ovesných vloček
- 100 g oleje
- 100 g kokosové mouky
Příprava:
1. Máslo, mléko, kakao a cukr za stálého míchání vaříme na mírném ohni.
2. Přiveďte k varu na vysokou teplotu a vařte 1 minutu.
3. Sejměte z plamene a vmíchejte arašídové máslo, vanilku, sůl a čokoládu.
4. Vše dobře promíchejte a nalijte kokosovou mouku a oves.
5. Nakonec nechte asi 15 minut v mrazáku.
6. Vychutnejte si horký šálek kouřící kávy.