„Ať je vaše jídlo vaším lékem a ať je váš lék vaším jídlem“ - slavná Hippokratova fráze, která zůstává platná pro generace dneška i zítra! Jaký důvod však musíme věřit, že radost ze života začíná na talíři? Podle studií hraje vyvážená strava ochrannou roli při rozvoji poruch nálady. Je proto možné změnit náladu a ovlivnit správné fungování různých systémů těla díky obsahu našich desek. Věřte tomu nebo ne, existují jídla, která vás potěší. Uvolňují určité chemické látky a způsobují pocit radosti a vzrušení, což zvyšuje naši náladu. Čtěte dál a podívejte se na náš seznam „receptů na štěstí“!
Seznam 16 potravin, které vám dělají radost: banány
Banány jsou jednou z potravin, které vám dělají radost a energii. Toto přírodní antidepresivum, regulátor naší nálady, našich emocí a dobré pro paměť, je skutečným urychlovačem štěstí. Kromě toho, že jsou banány mimořádně bohaté na minerály, jsou plné tryptofanu - kyseliny, která je zodpovědná za velkou část naší radosti. Pravidelně tedy konzumujeme banány, abychom se vyhnuli depresím a stresu.
Náš seznam potravin, které vám dělají radost, pokračuje čočkou. Bohaté na folát, jehož nedostatek je spojen s depresí, minerály a vitamíny skupiny B (zejména B9, důležité pro náladu a vyrovnanost), pomáhají bojovat proti nízké morálce.
Věděli jste, že lidské tělo samo neprodukuje omega-3 mastné kyseliny? Proto je důležité je integrovat do naší stravy konzumací lososů, sardinek, tuňáků a krevet, které je obsahují v dobrých dávkách. Omega-3 pomáhají zvyšovat hladinu serotoninu, klíčového šťastného chemického činidla, stejně jako hladiny dopaminu. A jak již pravděpodobně víte, dopamin se vylučuje do mozku, když pociťujeme vzrušení nebo potěšení.
Tmavá čokoláda obsahující alespoň 70% kakaa je jednou ze super potravin, které zvyšují náš pocit štěstí. Čtverec tmavé čokolády je dobrým zdrojem tryptofanu, který pomáhá při produkci serotoninu a pocitech vzrušení. Doporučujeme používat 2 až 4 čtverce denně, abychom udrželi úsměv na našich tvářích. Podle studií by nám čokoláda mohla způsobit skutečný pozitivní šok, srovnatelný s kávou, ale bez negativních účinků.
Seznam potravin, které vám dělají radost: vejce
Potřebujete recept na štěstí, který by odrazil temné myšlenky a poruchy nálady? Vejce, zejména vaječné žloutky, mají vysoký obsah vitamínů D, B2 a B12, které pomáhají zlepšit náladu. Jak již bylo zmíněno, serotonin hraje důležitou roli při vyrovnávání naší nálady. Ale k jeho syntéze tělo potřebuje tryptofan, který dodává prostřednictvím potravinových bílkovin, včetně vajec, masa, sušeného ovoce a zeleniny, sójových bobů atd.
Věděli jste, že když hladina cukru v krvi klesne pod určitou hladinu, můžete zaznamenat určité příznaky, jako jsou výkyvy nálady, podrážděnost, chuť na cukr nebo únava? K dosažení těchto nepříjemností je nutné omezit konzumaci potravin bohatých na rafinované sacharidy a upřednostňovat stravu bohatou na vlákninu a bílkoviny. Zde přicházejí bobule, zejména ostružiny. Jejich vysoký obsah antioxidantů, vitaminu C, betakarotenu, vápníku, fosforu, draslíku a hořčíku pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru, a tím udržovat dobrou náladu.
Sladké brambory patří mezi potraviny, které vám dělají radost. Proč? Bohaté na živiny nezbytné pro zdraví (vitamíny B6, B2, B5, A a C, minerály a stopové prvky, beta-karoten, antioxidanty a vláknina), sladké brambory jsou vynikající pro prevenci mnoha chorob. Tato zázračná rostlina pomáhá mít krásnou pokožku a dobrou paměť, posiluje imunitní systém, uzdravuje játra a pomáhá se cítit dobře.
Slunečnicová semínka, která jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, lipidů, sacharidů a vitamínů, mají také antidepresivní vlastnosti. Správná dávka tohoto jídla vytváří pocit klidu a relaxace. Bohatá na tryptofan a vlákninu, tato semínka pouze zvyšují hladinu serotoninu, stabilizují hormony a dodávají nám dobrou náladu.
Najděte si svou dobrou náladu díky jídlům, která vám dělají radost
Nedostatek hořčíku může způsobit stres a úzkost. Jíst špenát je pak dobrý způsob, jak integrovat velkou dávku hořčíku a železa do vaší stravy a obnovit dobrou náladu. Zelené listy navíc obsahují vitamin B9, který hraje důležitou roli při produkci serotoninu (zodpovědné číslo 1 našeho štěstí).
Potraviny, které vám dělají radost, se neobejdou bez čaje a kávy. Kromě toho to nikoho nepřekvapuje. Když se cítíte nemotivovaní, pár doušků zeleného čaje nebo šálku černé kávy je prospěšné pro zdraví a pro pocit radosti. Pití černého čaje vám pomůže rychleji se zotavit ze stresujícího období.
Pohanka, také známá jako pohanka, je jednou ze super potravin, které jsou prospěšné pro fyzické i duševní zdraví. Slibuje snadné trávení díky velkému množství rozpustné vlákniny, které obsahuje. Ve srovnání s jinými škroby má pohanka výhodu velké zásoby vitamínů, minerálů, bílkovin, sacharidů a antioxidantů. Jídlo navíc obsahuje tryptofan spojený s dobrou náladou a energií. Tento přirozený regulátor nervového systému je pak ideální pro dobrý pocit při zachování postavy.
Superpotravina pro zdraví, avokádo je na našem seznamu potravin, které vám dělají radost. Bohaté na vitamíny, antioxidanty a dobré tuky, toto ovoce je skutečným posilovačem pro tělo. Kromě toho, že je skvělé ovoce pro boj s vysokým krevním tlakem a cholesterolem, je dobré i pro duševní zdraví. Obsahuje tyrosin, který příznivě působí na naši radost ze života. Jeho příspěvky vápníku a hořčíku nás navíc chrání před stresem.
Superpotraviny pro tělo i duši
Třešně jsou bohaté na vitamín C, A, B9 a antioxidanty a podílejí se na dobré rovnováze vnitřního prostředí. Koláčové odrůdy obsahují dostatek melatoninu k zajištění lepšího spánku. A co může být lepší než dobrý klidný spánek, abyste se cítili šťastní?
Četné studie ukazují, že určitá jídla mají sílu nás dělat šťastnými. Méně známé je, že některé koření jsou také přírodní antidepresiva. Šafrán, skořice, kurkuma, chilli atd. se zvláště doporučují k aktivaci hormonu dobré nálady, serotoninu.
Ovoce, zejména citrusové plody, je plné vitamínů odpovědných za radostnou náladu a zvýšení energie. Silný vitamin C pomáhá prolomit stres. Když to zaútočí na naši dobrou náladu, je konzumace citrusových plodů tím správným způsobem, jak to odpudit. Pomeranče, grapefruity a kiwi jsou skvělou volbou pro dobrou náladu.
Další přírodní prášek na spaní, který před spaním vypije sklenici vlažného mléka, slibuje spánek dítěte. Mléko je jednou z potravin bohatých na tryptofan, aminokyselinu, která zmírňuje depresi a podporuje spánek. Příjem vápníku je prospěšný pro správné fungování nervového systému.
Celozrnný chléb je obzvláště oblíbený pro mnoho výhod pro tělo i duši. Komplexní sacharidy, které obsahuje, se vyznačují zejména regulací hladiny cukru v krvi, která snižuje riziko cukrovky typu 2. Kromě prevence některých kardiovaskulárních onemocnění podporuje celozrnný chléb buněčné funkce a tonizuje imunitní systém. Dobře zásobený hořčíkem pomáhá zahnat nespavost, deprese, úzkost atd.
Nakonec je třeba věnovat zvláštní pozornost vodě. Podle studií má pitná voda nepřímé účinky na naši náladu. Podle vědců je dehydratace ve skutečnosti často spojena s pocity deprese a hněvu.