✅ Recept na krevetovou bruschettu s avokádem a všemi jeho variacemi!

Dnes večer máte hosty, ale nemáte čas ani inspiraci na něco! Žádný problém! luxury-decor.net se o to postará zaměřením na nejlepší předkrmy: recept bruschetta v celé své kráse a je k dispozici v několika verzích, které splňují všechny vaše požadavky! Krevety, avokádové pyré, rajčata, olivy, mozzarella … možnosti, jak změnit svůj recept, jsou nekonečné! Dopřejte si svěžest na talíři s řadou návrhů s italskými akcenty!

Zvyšte chuť svých aperitivů s naším receptem na bruschettu a jeho čerstvými variacemi!

Jak již víte, bruschette se ve všech jejích variacích považuje za hvězdu italské kuchyně, zejména aperitivů! Bruscette, tradiční jídlo, které má svůj původ v Toskánsku, bylo v té době jedním z hlavních jídel rolníků! V původní verzi sestával z toastu a olivového oleje. Gurmánský sendvič se postupem času vyvinul a dnes má několik variací, barev a chutí! Abyste mohli začít dobře, potřebujete jen dobrý toast, trochu olivového oleje a sůl! Pokud jde o česnek, je stejně důležitý, ale nepřehánějte to! V opačném případě to znehodnotí ostatní příchutě a vůně v receptu na bruschettu!

Recept na bruschettu se šťouchaným avokádem a krevetami, který vás potěší!

Složení:

2 avokáda
4 plátky venkovského chleba
15 krevet
10 cherry rajčat
citrón
Tabasco
olivový olej
sůl
pepř
kopr

Abyste znovu vytvořili tuto dobrou kombinaci chutí, musíte si nejprve připravit avokádové pyré! Oloupejte a odstraňte jamky z avokáda. Vyhraďte si jednu ze dvou a nakrájejte ji na kousky! Druhý vložte do mixéru, přidejte citronovou šťávu a trochu tabasca! Pepř, sůl a vše promíchejte! Toast potřete olivovým olejem a vložte na několik minut do trouby! Mezitím vězte, že neexistuje dokonalé jídlo bez bagety, o kterou se můžete podělit! Můžete proto vyměnit venkovský chléb za dobrou křupavou bagetu! Poté použijte kaši k zakrytí toastu. Přidejte kousky avokáda, jednu nebo dvě krevety a několik cherry rajčat nakrájených na polovinu. Před podáváním posypeme koprem, solí a pepřem!

Chorizo a kozí sýr Bruschetta

Místo toho, abyste vyhodili sýr z minulého týdne do koše, proč ho nedat do práce s naším dalším chutným návrhem! Po několika dnech strávených v lednici se sýr stává trochu tekutým, což vyžaduje rychlou spotřebu! Může však být trochu silnější konzumovat tak, jak je! V tomto případě použijte k přípravě dobrého toastu s chorizem a kozím sýrem. Kombinace těchto dvou ingrediencí je vždy vítězem!

Složení:

1 bageta
1/2 chorizo
300 g kozího sýra
10 cherry rajčat
1 stroužek česneku
olivový olej
bazalka

Umyjte si malá rajčata a nakrájejte na kostky. Poté každý mini toast opečte v troubě! Nakrájejte chorizo a sýr na kousky. Po vyjmutí chleba z trouby potřete každý trochou česneku a pokropte ho pokapáním olivovým olejem! Nakonec rozdělte plátky chorizo a sýr, aniž byste zapomněli na nakrájené rajče. Sůl a pepř a vložte do trouby podruhé! Tento poslední krok je také volitelný. Takže si můžete vychutnat své aperitivy, jaké jsou, aniž byste zapomněli, že recept na bruschettu se liší podle vašeho vlastního vkusu! Popusťte uzdu své fantazii a využijte vše, co máte k dispozici v ledničce!

Recept na bruschettu z lilku!

Složení:

1 lilek
2/3 rajčat
2 stroužky česneku (na pesto)
50 g parmezánu (na pesto)
piniové oříšky (na pesto)
bazalka (na pesto)
sůl
pepř
olivový olej

U tohoto mini vegetariánského jídla mohou plátky lilku snadno hrát roli křupavé bruschetty, jak ukazuje výše uvedený příklad! Za tímto účelem začněte nakrájet lilek, již dobře umytý, na plátky. Maso nakrájejte nožem, potřete olivovým olejem a vložte do trouby na asi 20/25 minut! Mezitím si pesto připravte smícháním česneku, 50 g nastrouhaného parmezánu, piniových oříšků, bazalky a soli. Pokud místo třešní používáte velká rajčata, oloupejte je! Za tímto účelem je ponořte do hrnce s vroucí vodou! Za několik okamžiků je odstavte z ohně a vložte do misky naplněné studenou vodou! Kůže vašich rajčat se tedy snáze odlepí!

Vraťme se k lilku! Potřete je pestem a přidejte oloupaná a nakrájená rajčata. Pepř, sůl a vložte bruschettu pod gril asi na 5/10 minut a čas od času je sledujte! Užijte si okamžitě! Dobrou chuť!

Recept na sladkou řepu a mango bruschetta pro vaše letní předkrmy!