Po přezkoumání krémových smoothies a originálních halloweenských koktejlů je čas zaměřit se na recept na gin a tonikum a jeho 5 rafinovaných a super chutných variací, které určitě musíte ochutnat! Skvělá klasika mezi alkoholickými nápoji, ginem a tonikem vznikla v období britského impéria, kdy královská armáda bojovala proti malárii! A protože jeho chuť byla velmi silná, policisté do něj raději přidali trochu cukru a citronu, aby byla směs relevantnější! Postupem času se gin a tonikum tak demokratizovaly, že někteří Angličané to považují za jeden z kultovních nápojů, na kterém byla založena Britská koloniální říše! Za svůj vděk za svůj vděk vděčíme originalitě své jedinečné chuti! Snadno a rychle vymyslet,zaujímá zvláštní místo mezi koktejly, a tedy i mezi našimi předměty!
Recept na gin a tonikum - 5 nápadů na originální a elegantní aperitiv!
V současné době je recept na gin a tonikum ochutnáván po celém světě! To dokonce vedlo k otevření několika barů nabízejících širokou škálu gin koktejlů! Pokud jde o výzdobu, většina barmanů má tendenci podávat nápoj zdobený plátkem okurky, citrusů nebo limetky nebo limetky! V zásadě je variací několik! Proto jsme vybrali top 5 nejlepších receptů na originální a úžasný aperitiv!
Před našimi top 5 …
Aby si každý z vás mohl dávkovat svůj vlastní koktejl, měla by být toniková voda umístěna vedle sklenice. Můžete tedy přidat částku přizpůsobenou vašim preferencím! A abyste si mohli připravit rafinovaný nápoj, musíte vsadit na kvalitní gin (Bombay Saphire, Gordon's, Bulldog). V závislosti na zvolené značce bude váš koktejl pokaždé jiný!
Můžete také pokrýt okraj sklenice trochou citronové šťávy. Za tímto účelem položte na okraj plátek citronu nebo limetky a namočte jej do koktejlu! Chcete-li zpestřit prezentaci svého ginu a tonika, vezměte si sódu a zmrazte ji v tácku na kostky ledu! Nakonec použijte kostky získané pomocí ginu a užívejte si!
Několik drobných tipů, jak dát vašemu drinku chuť!
- aby byl váš recept na gin a tonikum úspěšný, upřednostňujte zaoblené sklenice, které přísadám umožní dýchat
- podle nejzkušenějších barmanů by se měl nejdříve zvolit tonikum, které představuje asi 80% směsi
- správný poměr je vždy jedna část ginu a dvě tonika
- upřednostňujte vůně, které se vám líbí
- nikdy nepřidávejte více než dvě další přísady, abyste nezkazili chuť ginu nebo tonika
- kostky ledu mají zásadní význam pro zachování svěžesti a žárovek vašeho koktejlu
- Chcete-li vylepšit svůj gin a tonikum, můžete přidat citrusové plody, citron, grapefruit nebo některé jedlé lístky růží
- někteří perfekcionisté dávají své brýle do ledničky, aby mohli pít svůj gin vychlazený.
Základní příprava
Ať už si za pár okamžiků vyberete jakýkoli recept s ginem a tonikem, vězte, že každý z nich je připraven podle konkrétního malého rituálu! Nejprve začněte tím, že naplníte velkou bublinu, jako je ta výše, kostkami ledu! Poté nalijte množství ginu. Nakloňte sklo a přidejte k němu tonikum výběrem jedné z metod uvedených na našem obrázku výše! Žárovky vašeho nealkoholického nápoje a alkoholu se tak budou míchat delikátnějším způsobem!
Pokračujte jemným mícháním pomocí dlouhé koktejlové lžíce! Ingredience tedy uvolní všechny své vůně a chutě! Nakonec ozdobte podle svých přání nebo podle některého z našich receptů, které budete následovat! Plátky okurky, maliny, plátky limetky nebo grapefruitu … máme kousek všeho!
Recept na gin a tonikum v klasické podobě od Jamieho Olivera
Chcete-li znovu vytvořit naši první klasiku založenou na ginu, potřebujete:
- 50 ml klasického ginu (Bombay Sephire)
- 100 ml tonické vody
- 2/4 vápna
- listy máty
Vložte kostky ledu do balónkové sklenice a pomocí koktejlové lžičky je dobře promíchejte. Vtlačte do koktejlu limetkový klín a nalijte 50 ml ginu, stejně jako právě předvedl Jamie Oliver. Druhou čtvrtinu si necháte na konec na ozdobu.
Pokračujte nalitím tonické vody a vezměte v úvahu to, o čem jsme mluvili na začátku o tomto konkrétním malém rituálu! Vše jemně promíchejte a ozdobte druhým vápnovým klínem! Nakonec můžete okraj svého skla namočit tímto malým plátkem vápna! Navíc tento nápoj půjde skvěle s několika lístky máty! A než přejdete k našemu dalšímu receptu na gin a tonikum, zde je několik dalších tipů a triků, jak si sami vytvořit moderní a trendy koktejl!
Okurkový gin a tonikum
Recept na gin a tonikum - japonský způsob
Rychlý gin a tonikum: limetka, citron a skořice!
Recept na gin a tonikum zdobený malinami - koktejl, díky kterému dámy padnou!
Levandulový gin a tonikum - dobrá alternativa ke klasickému koktejlu
Recept na růžový grapefruit s tonikem