Není žádným tajemstvím, že mnoho lidí začíná svůj den horkým šálkem kouřící kávy nebo aromatickým čajem. Věděli jste ale, že horké nápoje nad 60 ° C zvyšují riziko rakoviny? Toto zajímavé téma tedy bylo předmětem vědeckého výzkumu, který potvrzuje, že konzumace velmi horkých nápojů zdvojnásobuje riziko rakoviny.
Jsou horké nápoje nad 60 ° karcinogenní?
Nová studie právě upozornila na nebezpečí horkých nápojů s teplotou nad 60 °. Podle vědců je to jedna z nejčastějších příčin vzniku rakoviny jícnu, která ročně zabije 400 000 lidí. Tato rozsáhlá studie, která byla vydána před několika dny (přesněji 20. března), trvala více než deset let a byla provedena na přibližně 50 000 jedincích.
Pro vaši informaci je rakovina jícnu osmou nejčastější rakovinou. Hlavní osoba odpovědná za studii proto doporučuje konzumovat teplé nápoje spíše při pokojové teplotě. Stačí je nechat několik minut vychladnout.
Světová zdravotnická organizace nás opravdu několikrát varovala před karcinogenními vlastnostmi horkých nápojů, ale byla to teplota nad 65 °. Je zřejmé, že podle tohoto nejnovějšího výzkumu je toto číslo nízké. Abyste měli prospěch z dobrého zdraví, řiďte se radami lékařů a nápoje konzumujte trochu vychlazené.