Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů mezi občany republiky. Studie ukazují, že více než osm z deseti Francouzů rádo jedí petit noir, obzvláště s toasty nebo croissanty. Pijeme dobrý šálek kávy, abychom se ráno probudili, další odpoledne, abychom zahnali únavu, a velmi často třetinu, abychom zlepšili naši konzultaci v práci. Ale nadměrná konzumace tohoto horkého nápoje má samozřejmě následky, jako je pocení, potřesení rukou a nervozita. Bylo však zaznamenáno podezření na souvislost mezi kávou a kardiovaskulárními chorobami a mohlo by to být mnohem vážnější a zdraví nebezpečnější, než si lidé myslí.Vědci z University of South Australia se otázkou zabývali, aby zjistili, kolik šálků kávy denně se doporučuje.
Kolik šálků kávy by nemělo být překročeno, aby se zabránilo kardiovaskulárním problémům?
Jak již bylo zmíněno výše, vědci z University of South Australia provedli studii, která měla zjistit souvislost mezi kardiovaskulárními chorobami a počtem vypitých šálků kávy denně. Vědci zkoumali grafy více než 340 000 pacientů a dospěli k následujícím závěrům:
- Nebyla prokázána žádná souvislost mezi konzumací 1 až 2 šálků kávy denně a vaskulárním onemocněním.
- Riziko infarktu a dalších kardiovaskulárních onemocnění se zvýšilo o 22% u lidí, kteří konzumovali šest nebo více šálků kávy denně.
- I u pacientů, kteří pijí pouze kávu bez kofeinu, je riziko poruch srdečního rytmu o 7% vyšší než u pacientů, kteří pijí až dva šálky denně.
- U lidí, kteří nepijí kávu, je riziko infarktu sníženo o 11% ve srovnání s těmi, kteří konzumují dva šálky denně.
Závěr: podle studie je denní konzumace 1 až 2 šálků kávy pro zdraví prospěšná. Dva až tři šálky denně jsou také neškodné, a proto nemají žádný negativní nebo pozitivní vliv na lidské zdraví. Přesto pití šesti nebo více šálků může zvýšit riziko infarktu.