Prázdninová sezóna skončila a začátek nového roku se ukazuje jako skutečná snaha o rovnováhu. Z tohoto důvodu je měsíc leden ideálním měsícem pro dosažení vašich předsevzetí, zejména v otázkách zdraví. Abychom vám pomohli lépe ji vylepšit, společnost luxury-decor.net prozkoumala výhody zázvorové vody a různé způsoby její přípravy. Kromě toho vysvětlíme, jak jej konzumovat, jaké příznaky mu může ulevit a lze jej použít k hubnutí. Takže jděte do toho a začněte nový rok s podporou!
Zázvorová voda: skutečný přínos pro zdraví
Rostlina zázvoru, původem z jihovýchodní Asie, je bohatá na přírodní chemické vlastnosti a má schopnost podporovat zdraví a pohodu. Výhody zázvoru jsou známé po celém světě a nedávno jsme je spojili ve velmi vysvětlujícím článku. Dnes se však zaměříme na zázvorovou vodu, která je ve skutečnosti snadná na přípravu a pohodlný způsob konzumace tohoto zdravého koření.
Zázvor se používá již tisíce let nejen k dochucování pokrmů, ale také jako přírodní prostředek k léčbě různých onemocnění, jako je bolest a nevolnost.
Ačkoli některé studie potvrzují potenciální přínosy zázvoru pro zdraví, výzkum zaměřený konkrétně na spotřebu zázvorové vody je omezený. Tento osvěžující nápoj však lze použít v mnoha případech, které budeme zkoumat v následujících odstavcích.
Přínosy zázvorové vody pro zdraví
Lidé již dlouho používají zázvor jako přírodní léčbu nevolnosti. Vědečtí vědci začlenili tuto bylinnou rostlinu do studie provedené v roce 2015 k léčbě pooperačních, ranních a vedlejších účinků chemoterapie. Výsledky nakonec ukázaly, že zázvor pomáhá snižovat nevolnost i zvracení.
Věděli jste, že zázvorová voda může také pomoci snížit určité typy bolesti? Podle výzkumu provedeného na 60 dospělých s migrénou bylo zjištěno, že použití zázvoru jako doplňkové terapie je lepší než užívání léků proti bolesti.
Podle vědeckého výzkumu u potkanů může zázvorová voda příznivě ovlivnit hladinu cholesterolu. Malí hlodavci jedli stravu s vysokým obsahem cholesterolu, která nejen zvýšila hladinu cholesterolu, ale také triglyceridy a lipoproteiny s nízkou hustotou. Vědci poté zjistili, že krmení potkanů doplňky obsahujícími zázvor brání vysoké hladině cholesterolu. Budou však zapotřebí další studie, aby se zjistilo, zda má bylina pro člověka stejné výhody.
Zázvorová voda pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu. To je dobře prokázáno vědeckou studií, která trvala 12 týdnů a umožnila vědcům vyšetřit 41 lidí s diabetem 2. typu v rozdělit je do 2 dvou skupin. Jeden z nich užíval zázvorový prášek každý den, zatímco druhý dostával placebo. Lidé, kteří užívali zázvor, zaznamenali výrazné snížení hladiny cukru v krvi.
Dokážete zhubnout pitím zázvorové vody?
Po pravdě řečeno, není žádným tajemstvím, že zázvorová voda souvisí s úbytkem hmotnosti, což zase úzce souvisí s trávením. Není žádným tajemstvím, že špatné trávení může vést k přibývání na váze, protože lidské tělo již není schopné správně absorbovat a asimilovat živiny. Kromě toho špatné trávení také nemusí být schopné účinně odstraňovat odpad z lidského těla. To vše proto může způsobit zpomalení rychlosti metabolismu.
Ráno konzumace zázvorové vody může udělat zázraky pro váš metabolismus a trávení. Ale jak to připravit? Začněte tedy vařením půl lžičky strouhaného zázvoru ve 3 šálcích vody. Nechejte zázvor namočit ve vodě asi 10 minut. Zázvorovou vodu přefiltrujte a konzumujte vlažnou.
Aby byla vaše zázvorová voda povzbuzena, doporučujeme vám do ní přidat citron a připravit tak detoxikační nápoj. Musíte jen vytlačit polovinu citronu ve vlažné vodě (asi 1 šálek) a přidat do ní 2 cm strouhaného zázvoru. Konzumujte tento přípravek brzy ráno po dobu 1–2 měsíců. Vezměte navíc v úvahu, že to není žádná lékařská náhrada a že by neměl být zneužíván jeho konzumací.
Pro vaši informaci, zázvor se již dlouho používá v homeopatické a tradiční medicíně. Kromě toho její léčivé schopnosti byly přijaty mnoha kulturami. Tato léčivá rostlina je plná minerálů, jako je draslík, mangan, hořčík atd.
Protizánětlivé výhody zázvorové vody a jak ji připravit?
Konzumace zázvoru může pomoci předcházet a léčit zánět. Jedna studie dokonce ukázala, že tato bylina může snížit alergické reakce. Kromě toho existuje několik dalších ingrediencí, které lze kombinovat se zázvorem za účelem přípravy protizánětlivého nápoje hodného jeho jména. Je to vlastně ledový čaj, který lze také konzumovat jako čaj. K jeho výrobě budete potřebovat následující ingredience:
- 5 l vody
- ½ citronu, nakrájeného na plátky nebo nahrubo nasekaného, včetně kůry
- 2 cm kořen zázvoru, hrubě nasekaný (nebo více podle chuti)
- 1/8 čajové lžičky kurkumy
- 1/8 čajové lžičky skořice
- 2 lžíce javorového sirupu
K přípravě tohoto typu zázvorové vody budete potřebovat 2litrovou pánev. Přidejte všechny přísady a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu a vařte 10 minut. Poté nechte přes noc vychladnout, přefiltrovat a ochladit.
Všechny přísady použité pro přípravu této zázvorové vody mají protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti a také se ukázalo, že jsou ideálním způsobem, jak posílit imunitní systém. Budete tak mít příležitost bojovat proti nachlazení zcela přirozeným způsobem.
Mezi další výhody zázvorové vody patří schopnost této byliny předcházet rakovině, projevům stárnutí i některým srdečním a neurodegenerativním onemocněním, jako jsou Parkinsonova, Alzheimerova a Huntingtonova choroba. Stručně řečeno, zázvor je konzumován s mírou a je to super koření podporující zdraví, které dokáže zvládnout i stres.
Rizika a vedlejší účinky zázvorové vody
Na první pohled se zdá, že pití zázvorové vody je pro většinu lidí bezpečné. V některých situacích je však nejlepší se před konzumací poradit s lékařem. Zázvor může také interferovat s ředidly krve, a proto má návštěva lékaře zásadní význam. Pokud však pijete příliš mnoho zázvorové vody, připravte se na následující nežádoucí účinky:
- Bolest břicha
- Průjem
- Pálení žáhy
Je zázvorová voda nebezpečná během těhotenství?
Vědeckí vědci zkoumali roli, kterou zázvor hraje při léčbě nevolnosti a zvracení během těhotenství. Jedna studie ukázala, že neexistují žádné vedlejší účinky, zatímco jiná zjistila, že zázvor pro některé ženy představuje zdravotní riziko. Jiné vědecké studie však naznačují souvislost mezi konzumací zázvoru a potraty. Než se rozhodnete konzumovat zázvorovou vodu, je proto velmi vhodné poradit se s lékařem.
Může zázvorová voda fungovat jako detoxikační nápoj?
Účelem detoxikace je pomalu zbavit tělo toxinů. Někteří lidé používají zázvorovou vodu v kombinaci s citronovou šťávou jako detoxikační nápoj. Čistící účinky této směsi bohužel nejsou vědecky prokázány. Ale vzhledem k tomu, že zázvor dokáže bojovat s choroboplodnými zárodky, záněty a karcinogenními molekulami, může konzumace trochu této byliny zlepšit celkové zdraví.
Několik nápadů na recepty se zázvorovou vodou
Nejprve je důležité si ujasnit, že zázvorovou vodu lze konzumovat studenou i teplou. Je na vás, abyste to posoudili! Vezměte na vědomí, že je docela možné si tento nápoj koupit, ale doporučujeme vám ho namíchat doma. Velmi běžný způsob přípravy zázvorové vody je následující:
- Nejprve připravte 7,5 g čerstvého strouhaného zázvoru.
- V hrnci povařte 4 šálky vody a přidejte k tomu zázvor.
- Sejměte pánev z ohně a nechejte zázvor strmé asi 5-10 minut.
- Filtrujte kapalinu, abyste odstranili kousky zázvoru.
- Necháme vychladnout nebo dát do chladu.
Vzhledem k tomu, že zázvor má výraznější chuť, je pro někoho těžké vodu pít. A přidání chuti, jako je citron nebo med, může zlepšit chuť.
Zázvorová a citronová voda s detoxikačním účinkem
Tento detoxikační nápoj z citronu, zázvoru a kurkumy je skvělý způsob, jak začít svůj den. Bohatý na vitamin C a antioxidanty pomáhá čistit a alkalizovat tělo. Získejte následující přísady:
- 2 šálky vody
- 1 citron, nakrájený na plátky
- 3 cm čerstvého kořene zázvoru, oloupaného a nakrájeného na plátky
- 1/8 čajové lžičky mletého kurkumy
Příprava:
- Přiveďte vodu k varu.
- Vypněte oheň a přidejte přísady.
- Nechte to strmé po dobu 30 minut.
- Poté filtrujte a pijte při pokojové teplotě nebo trochu zahřejte, aniž byste přivedli k varu.
Snadná představa o vodě s citronem a zázvorem
Toto je jeden z nejjednodušších receptů na přípravu zázvorové vody. Naplňte džbán litrem vody. Poté zaklítejte a nakrájejte 30-40 g kořene zázvoru a sklopte jej do džbánu. Vložte do chladničky přes noc. Následujícího dne nalijte do sklenice, trochu zahřejte, vymačkejte citronový klín a před snídaní konzumujte vlažnou. Pokračujte v pití po celý den a nezapomeňte přidat citron.
Jaké další přísady spojujete se zázvorovou vodou?
Chcete-li připravit super chladný nápoj, doporučujeme vám smíchat do vody následující ingredience: 2 tenké plátky čerstvého zázvoru, 2 tenké plátky limetky, 4 lístky máty, 3 lístky bazalky a kostky ledu. Dobře promíchejte a ihned spotřebujte.
Náš článek zakončíme receptem na hubnutí se zázvorovou vodou. K jeho výrobě budete potřebovat následující přísady:
- 2 litry vody
- Čerstvý zázvor
- 1 středně velká okurka, nakrájená na plátky
- 1 střední citron, nakrájený na plátky
- 12 listů máty peprné
Smíchejte všechny přísady v džbánu a nechte přes noc v chladničce, aby se příchutě mohly dobře promíchat. Po každém jídle konzumujte šálek zázvorové vody.