Léto konečně přišlo a sluneční svit znamená výlety, dovolené a pobyty. V tomto ročním období, kdy jsme většinu času mimo domov a kdy je také cítit nutkání uvést naše zdravé stravovací návyky do prázdninového režimu, je stravování stále důležitější. obtížnější dosáhnout. Abyste udrželi svoji postavu v kondici a zeštíhlili, ujistěte se, že máte na cestách vždy po ruce zdravé občerstvení. A ne, nemluvíme o ovoci, domácích sendvičích nebo energetických tyčinkách, ale spíše o něčem modernějším a snadnějším, co si můžete vzít s sebou na léto. Výživný, lahodný a barevný, zdravý koktejl se rychle stane vaším novým oblíbeným letním občerstvením, a to nejen.
Zdravý koktejl v několika nápadech na smoothie!
Kromě toho, že jsou součástí vyvážené stravy, občerstvení pomáhá regulovat chuť k jídlu a regulovat vaši váhu. Ve škole nebo v kanceláři svačinka poskytuje energii potřebnou k tomu, abyste mohli pokračovat až do oběda, aniž byste potlačili chuť k jídlu (pokud dáváte přednost malým porcím). Jako doplněk zdravého stravování by měl kombinovat potraviny bohaté na vitamíny, vlákninu a minerály. Zde je tedy několik zdravých a šťavnatých nápadů, které můžete popíjet toto léto, abyste trochu změnili labužnický koktejl.
Trochu historie o koktejlu nebo takzvaném „koktejlu“
S jogurtem, osvěžujícím, výživným a překypujícím ovocem, je zdravý mléčný koktejl, lépe známý pod názvem „milkshake“ nebo jednoduše „smoothie“ ve frankofonním Švýcarsku, velmi snadno pozván do každé sklenice a umožňuje uspokojit palác ve vysoké rychlosti!
Opravdu to bylo na konci 19. století, kdy se „koktejl“ poprvé objevil v novinách z roku 1885, kdy šlo pouze o jednoduchý alkoholický nápoj vyrobený z whisky a vajec. Ve 20. a 30. letech se díky vynálezu mixéru a chladničky stal ve Spojených státech velmi populární mléčný koktejl. A od té doby k tomu Američané začali přidávat zmrzlinu nebo jogurt. Pokud tento nápoj neobsahuje, mluvíme o ochuceném mléce. Stručně řečeno, označení jogurtový smoothie, jogurtový smoothie nebo sherbetový smoothie lze použít, když zmrzlina nahradí mražený jogurt nebo sherbet.
Zdravý jahodový banánový koktejl
Chcete-li zahájit svůj první zdravý koktejl, redakce vám nabízí recept s jahodami a banány, zejména proto, že poskytují pocit sytosti. Zdravé, rychlé a dětsky jednoduché, užívat si kdykoli během dne nebo jako součást jídla; milkshake letos v létě připraví váš oblíbený osvěžující nápoj, nemluvě o tom, že se dobře spojí se všemi přísadami, které jsou s ním spojeny. Demonstrace!
Ingredience k získání:
- 1 šálek odstředěného / kokosového mléka
- 1/2 šálku jogurtu
- 70 g (1 šálek) nakrájených jahod
- 70 g (1 šálek) nakrájených banánů
Příprava:
Jak již bylo zmíněno, mléčné koktejly se vyrábějí velmi snadno. Stačí přidat svou oblíbenou příchuť, jogurt nebo mléko pro osvěžení na míru. Vložte tedy ingredience uvedené výše do mixéru a rozmačkejte je na hladké pyré. Ihned podávejte v jedné nebo více sklenicích, přidejte velkou slámu a ozdobte dle libosti: kokosová šlehačka, mražené ovoce, ovesné vločky nebo čokoládové lupínky. Vaše expresní a připravená snídaně!
Tip: Pro ty, kteří milují jahody, ale milují borůvky, vězte, že zdravý koktejl lze připravit z jakéhokoli ovoce: jahody, borůvky, maliny, třešně, červené bobule, ostružiny, mango, citrusové plody … zkuste to -všichni !
Zdravý koktejl: matcha, máta a surové kakao
Kromě toho, že je super osvěžující, náš další recept na smoothie zaujme mátovou chutí a širokou škálou krásných živin díky matcha a surovým kakaovým hrotům.
Složení:
- 2 banány
- 1 ¼ šálku kokosového mléka
- listy máty
- 1 ½ lžičky. káva matcha
- 2 lžíce. lžíce surových kakaových hrotů (na ozdobu)
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- 1 špetka mořské soli
- ledové kostky
Příprava:
Vložte ingredience do mixéru a promíchejte do hladka. V případě potřeby upravte přidáním dalších matcha a máty. Nalijte do sklenic a ozdobte syrovou čokoládou. Sloužit!
Tip: Chcete-li energizovat svůj koktejl, vyměňte klasické kostky ledu za kostky ledu s příchutí máty!
Zdravý mangový koktejl zdobený pistáciemi a mátou
Složení:
- 1/2 oloupaného banánu
- 1/2 manga
- 60-125 ml mandlového mléka
- 1 odměrka zmrzliny bez laktózy
- pistácie (na ozdobu)
- lístky máty (na ozdobu)
Příprava:
V mixéru protlačte všechny ingredience. Nalijte do sklenice, posypte pistáciemi a ozdobte několika malými lístky máty. Pro větší chuť můžete přidat 2-3 jahody. Vhodné jsou také nektarinky a broskve.
Tip: Pro nevegany lze tento recept připravit z kravského mléka.
Zdravý ledový koktejl Mocha
Náš další zdravý recept na smoothie, který je díky své kávové chuti výživný, expresivní a mimořádně lahodný, je ideální pro začátek dne nebo pro odpolední přestávku. Tady je vše, co potřebujete, abyste si to užili:
- 1 C. neslazený čokoládový sirup
- 1 šálek vanilkového jogurtu
- 2 šálky čokoládového kokosového mléka
- 1 šálek kostek ledu
- 1 C. instantní káva nebo 125 ml silná, studená káva
Příprava:
Do kuchyňského robotu dejte všechny přísady (kromě jogurtu) a promíchejte do hladka. Přidejte vanilkový jogurt a puls promíchejte. Oslaďte medem nebo stévií a nalijte do vysoké sklenice. Užívat si!
Tip pro největší milovníky kávy: připravte si svůj zdravý moka koktejl výměnou instantní kávy za 2–3 lžíce. lžíce kávového likéru.
Zdravý koktejl: avokádo a kardamom
Data, syrová čokoláda, banány, mandlové mléko a maliny
Třešňový koktejl, řecký jogurt a stevia
