Vědci dávají čaju mnoho pravomocí, včetně jeho detoxikačních, zeštíhlujících a antioxidačních vlastností, prevence některých druhů rakoviny atd. Ale studie o nejvíce konzumovaném nápoji na planetě (po vodě) pokračují, a to pro dobro všech. Pravidelné pití čaje zvyšuje pravděpodobnost, že budete žít déle a zdravěji, tvrdí nová čínská studie.
Obvyklí pijáci čaje těží z vysoké délky života
Tato studie byla provedena vědci z Čínské akademie lékařských věd a byla zveřejněna v Evropském věstníku preventivní kardiologie. Podle dr. Xinyana Wanga, hlavního autora studie, snižuje pravidelná konzumace čaje riziko kardiovaskulárních onemocnění a úmrtí ze všech příčin. Ukazuje se, že je to zelený čaj, jehož příznivé účinky na zdraví jsou silnější a jeho výhody jsou pociťovány po dlouhou dobu.
Pro účely vyšetřování shromáždili vědci působivý vzorek 100 902 dospělých z celé Číny, které pak rozdělili na dvě: ty, kteří pili čaj nejméně třikrát týdně, a ti, kteří pili nápoj méně než třikrát týdně. Po následném sledování po dobu asi sedmi let vědci zjistili, že účastníci, zvyklí ochutnávat více čaje, měli delší délku života ve srovnání s ostatními. Podle vědců mají pravidelní pijáci čaje o 20% nižší riziko srdečních onemocnění a cévní mozkové příhody a o 15% nižší riziko úmrtí ze všech příčin ve srovnání s lidmi, kteří mají málo nebo žádný čaj. napít se.
Velmi zajímavé je, že vědci také analyzují, jak doba konzumace čaje ovlivnila zdraví podskupiny 14 081 účastníků. Mezi nimi měli ti, kteří pili čaj po dobu nejméně osmi let, 39% snížení rizika vzniku kardiovaskulárních onemocnění nebo cévní mozkové příhody (CMP) a 56% snížení smrtelných srdečních chorob. Vědci vysvětlují, že aby bylo možné těžit z kardioprotektivního účinku čaje, je nutná častá konzumace po delší dobu. To je způsobeno skutečností, že polyfenoly, které jsou hlavními bioaktivními sloučeninami v čaji, nejsou v těle dlouhodobě skladovány.
Subanalýza podle typu čaje ukazuje, že je to zelený čaj, který je spojen s větším snížením rizika srdečních onemocnění a mrtvice, a u černého čaje nebyla pozorována žádná významná souvislost. Podle autorů recenzí je černý čaj plně fermentovaný a během tohoto procesu mohou polyfenoly ztratit antioxidační účinky.
Více informací o studii provedené vědci z Čínské akademie lékařských věd lze najít na webových stránkách SAGE Journals.