V sezóně horkých nápojů tým luxury-decor.net miluje hostinu u dobré šálku horké čokolády. A protože nejsme jediní, kdo tomu nemohou odolat, ukážeme vám, jak udělat váš oblíbený nápoj ještě neodolatelnějším. Svádějte své smysly tavící se koulí z horké čokolády. Snadno se připravují a jsou naprosto příjemné pro malé i velké. Tyto bomby z horké čokolády, které se namočí do mléka, jsou perfektní pro zakončení týdne lahodnou a uklidňující poznámkou. Kromě toho se hodí k několika domácím dortům a dezertům. Mňam mňam!
Koule z horké čokolády: 5 receptů na tavné bomby pro kutily
Pamatujete si na slavný čokoládový prášek z dětství, který jste rádi ředili horkým mlékem? Pokud i vy nadále praktikujete tento malý gurmánský rituál, náš článek dne bude pro vás obzvláště užitečný! Už žádné namáčení čokoládových lízátek, trend gurmánů je u bomb s horkou čokoládou. A ačkoli je princip stejný, nejedná se o bomby do koupele.
Tyto kuličky, složené z různých druhů čokolády (tmavé, mléčné a bílé), se okamžitě rozpustí v horkém mléce a uvolňují malé lahůdky, jako jsou marshmallows, mletá káva nebo kakaový prášek. Kromě toho vytvářejí vynikající osobní dárek pro vaše přátele. Musíte je zabalit do průhledného pergamenového papíru a přidat malé štítky s přísadami.
Čokoládová koule pro překvapení horké čokolády
Recept na horkou čokoládu je vhodný pro několik chuťových interpretací. Pokud jde o tento, je to opravdu pěkné, protože skrývá docela gurmánské překvapení, které ocení každý.
Ingredience na 3 bomby:
- 100 g čokolády
- 30 ml lískového mléka
- malé marshmallows
- kakaový prášek
Nádobí:
- flexibilní forma s půlkoulí
Příprava:
Rozpusťte 100 g čokolády v mikrovlnné troubě a rozdělte dvě třetiny rozpuštěné směsi do hemisfér vaší silikonové formy. K tomu použijte štětec. Rezervujte v lednici. Poté rozdělte zbytek rozpuštěné čokolády. To zesílí polokoule, aby se při vyjímání z formy nerozbily. Po jejich zničení naplňte polovinu mušlí malými marshmallows. Poté zahřejte suchou pánev a na její povrch položte okraje ostatních mušlí, aby se mírně roztavily. S již naplněnými skořápkami se tak budou svařovat snadněji. Jakmile jsou bomby tvarované, obalte je kakaovým práškem a vložte do chladničky. Konzumujte, kdykoli chcete.
3 přísady horké čokoládové bomby
Snadné a rychlé, tyto lanýže zahřejí vaše srdce i mysl!
Složení:
- 1 ½ šálku čokoládových lupínků
- 1 šálek tekutého krému
- 1/4 lžičky. sůl
Pro ozdobu:
- zlatý prášek do jídla
- kakaový prášek
- skořice
Příprava:
V misce vhodné pro mikrovlnnou troubu smíchejte uvedené ingredience. Zahřívejte 2 až 3 minuty nebo dokud není směs docela hladká. Misku zakryjte igelitovou fólií a vložte ji do chladničky. Měli byste dostat nějaké tuhé těsto. Pak se 3 lžíce. lžíce těsta, vytvarujte kuličku a posypte kakaem, skořicí nebo zlatým práškem. Zabalte každou bombu do igelitu a vložte ji do ledničky. V něm mohou zůstat 2 měsíce.
Pokud chcete dobrý gurmánský šálek, vyjměte jeden ze svých kopečků a před ponořením do ovesného nebo kravského mléka ho zahřejte v mikrovlnné troubě.
Tající bomby přelité cukrovinkami
Mnoho lidí si raději vezme své šálky horké čokolády s několika extra sladkými dotyky. V této souvislosti můžete podávat své malé čokoládové lanýže zdobené kousky marshmallows nebo posypané rozpadnutými cukrovinkami. Taková tající bomba bude skutečným nebem!
Ingredience pro 15 tavicích bomb:
- 2 šálky čokoládových lupínků
- 1 šálek čerstvé smetany
- 1 C. lžíce cukru
- 1/4 čajové lžičky soli
Pro ozdobu:
- malé marshmallows
- Kakaový prášek
- rozpadl cukroví hole
- kokosové hobliny
- zlatý prášek do jídla
Příprava:
Vložte všechny uvedené ingredience pro tavicí bomby do malého kastrolu na střední teplotu a nechejte je několik minut tát, nebo dokud nevznikne hladká směs. Poté jej umístěte na 2-3 hodiny do chladničky. Naběračkou na zmrzlinu vytvarujte kuličky horké čokolády. Pokud používáte lžíci, měla by každá bomba obsahovat asi 2 lžíce. Jakmile jsou hotové, ponořte je do náplně podle vašeho výběru. V našem případě jsme se rozhodli pro malé marshmallows a bonbóny. Okamžitě si pochutnejte nebo vložte do ledničky.
Bílé čokolády a kokosové expresní kuličky
Složení:
- kokosové vločky
- 4 lžíce. lžíce tekuté smetany
- 200 g bílé čokolády
Příprava:
Začněte rozpuštěním bílé čokolády a smíchejte ji se smetanou v misce na salát. Chladnička po dobu 1 hodiny 30 minut a vytvořte malé kuličky pomocí kopečku zmrzliny. Rozložte je do kokosových vloček a znovu odložte do chladničky. Namočte do horkého mléka a užívejte si!
Kuličky z horké čokolády s pistáciovým máslem
Ingredience na 4 koule:
- 280 g bílé čokolády
- ½ šálku pistáciového másla
- pistáciové oříšky
Příprava:
Začněte tavením bílé čokolády. Vyjměte předem ochlazené pistáciové máslo a pomocí kopečku zmrzliny vytvořte malé kuličky a poté je ponořte do bílé čokolády. Necháme je odtéct na mřížce a posypeme pistáciovými ořechy. Chlaďte nebo si pochutnejte na pěkném šálku horkého mléka.
Jak jste pravděpodobně pochopili, horká čokoládová koule může být přizpůsobena podle vašich preferencí. Popusťte tedy uzdu své fantazii a neváhejte měnit chutě!