Proč pozvat na naše talíře avokádo? Pokud tedy hledáte důvod, dáme vám pět! Výjimečné ovoce, které nás nepřestává svádět, pochází z Mexika a má velké množství předností pro zdraví. Začlenit to do našich salátů, připravit zdravé smoothie a lahodný sendvič nebo dokonce slavný domácí guacamole … použití tohoto zdravého ovoce nezná hranice. Zaměřte se tedy na některé z nejoblíbenějších výhod avokáda!
Avokádo: trendy, zdravé jídlo, které byste neměli přehlédnout
Ačkoli někteří považují avokádo za zeleninu, je třeba si ujasnit, že se skutečně jedná o ovoce z tropického stromu, které pochází z Mexika. Ve svém složení bohatém na zdravě prospěšné živiny najdeme hořčík, železo, zinek, fosfor a mnoho vitamínů. Chce to však být trochu kalorické. Zde je jeho nutriční složení na 100 g:
- Kalorie: 160
- Sacharidy: 8,53 g
- Cukry: 0,66 g
- Vláknina: 6,7 g
- Tuk: 14,66 g
- Bílkoviny: 2 g
- Vitamin B1: 0,067 mg
- Vitamin B2: 0,130 mg
- Vitamin B3: 1738 mg
- Vitamin B5: 1,389 mg
- Vitamin B9: 81 µg
- Vitamin C: 10 mg
- Hořčík: 29 mg
- Fosfor: 52 mg
- Draslík: 485 mg
- Zinek: 0,64 mg
Výhody avokáda při hubnutí
Díky mastným kyselinám, a přesněji této olejové, obsažené v avokádu, uklidňuje hlad vysíláním signálů sytosti do mozku. Můžeme tak zastavit chutě a lépe kontrolovat hlad, který podporuje hubnutí.
Zdravé trávení
Vláknina, která je základním prvkem pro správné fungování trávicího systému, by neměla být vůbec zanedbávána! A kromě toho, že pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi, je avokádo bohaté na rozpustná a nerozpustná vlákna zajišťující dobrý průchod.
Zdravé účinky avokáda na srdce
Ano, avokádo obsahuje mastné kyseliny, ale je to obzvláště nenasycené, které přispívají k dobrému zdraví kardiovaskulárního systému. A co víc, tato kyselina olejová snižuje hladinu cholesterolu, zatímco obsah beta-sitosterolu brání jeho absorpci ve střevě.
Výhody avokáda pro zdraví očí
Stejně jako mrkev obsahuje i avokádo lutein - antioxidant ceněný pro svou schopnost bojovat s očními chorobami, jako je makulární degenerace. Kromě toho jeho obsah zeaxanthinu obecně chrání oči.
Dokonalý tón pleti
Skutečně pozoruhodné ovoce, avokádo, je jedním z potravin pro krásnou pokožku díky obsahu vitaminu E, o kterém je známo, že podporuje vitalitu a zářivost pokožky. Konzumujte pravidelně polovinu avokáda nebo použijte maso k výrobě zázračných masek na obličej a vlasy.