Pálení žáhy, kyselost, obtížné trávení, nevolnost, dokonce zvracení, nadýmání atd. Problémy se žaludkem jsou docela vágní. Ve skutečnosti to v zásadě seskupuje 3 problémy: bolest žaludku, bolest žaludečních vředů a nakonec problémy s obecnějšími poruchami trávení, které jsou způsobeny žaludkem, střevami a játra. Takže tady je naše gastritida, vředy a enterokolitická strava, které vám pomohou znovu získat vaše trávicí pohodlí!
Jaká strava pro gastritidu, vředy a kolitidu?
Než vám odhalíme všechny naše dietní rady pro potírání žaludečních obtíží, zaměřte se na nemoci ovlivňující trávicí systém, počínaje gastritidou. Velmi bolestivá gastritida je zánět sliznice žaludku, který je ve většině případů způsoben bakteriemi Helicobacter Pylori. Nemoc může být akutní nebo chronická. Cílem diety pro gastritidu je každopádně zlepšit trávicí pohodlí a zajistit dostatečný příjem výživy. To je obvykle strava s vysokým obsahem vlákniny a antioxidantů a nízkým obsahem potravin, které dráždí žaludeční výstelku.
Vředové choroby , také volal žaludeční vřed (pokud se nacházejí v žaludku) a vřed (ve formě do dvanáctníku) je nějakým způsobem navíjí, forma eroze, které pronikají hluboko ve stěně zažívacího traktu. Tyto vředy, které jsou často bolestivé, přicházejí do přímého kontaktu s kyselinou v zažívacím traktu (situace podobná tomu, kdy se na škrábanec nanese alkoholový tampon).
Pokud jde o enterokolitidu nebo jednoduše kolitidu , jedná se o zánět, který postihuje jak tenké střevo, tak tlusté střevo, které se také říká tlusté střevo. Ve skutečnosti nejde o chorobu, ale o syndrom, soubor projevů spojených s akutním nebo chronickým zánětem tlustého střeva. Ty mohou být spojeny s infekcí virem nebo bakterií, s užíváním antibiotik, se špatným zásobováním krví nebo dokonce s chemoterapií. Pokud jde o příznaky, mohou se lišit v závislosti na příčině syndromu.
Základní body stravy v případě gastritidy
Zvláštní dieta pro gastritidu, vředy a kolitidu si klade za cíl vyhnout se konzumaci potravin, které mají tendenci dráždit žaludek nebo způsobovat bolestivé trávení, a zároveň vám umožní udržet optimální příjem energie. Hlavními body takové speciální stravy je zvýšit spotřebu rozpustné vlákniny a potravin bohatých na vitamín A, omezit spotřebu dráždivých nápojů a mastných a kořeněných pokrmů a rozdělit jídla, aby se zabránilo 'zaplnit žaludek.
Potravinová gastritida: dobré a špatné potraviny pod mikroskopem!
Kofein je sloučenina nacházející se v kávě, čaji, kakau a kokakole. Kofein je tělem rychle absorbován a do mozku se dostane nejpozději pět minut po požití. Při dlouhodobém užívání způsobuje fyzickou závislost a způsobuje mnoho zdravotních problémů.
Potraviny a nápoje bohaté na kofein
Pokud jde o účinek kofeinu na trávicí systém, kofein má tendenci zvyšovat produkci žaludeční kyseliny v žaludku, což zhoršuje gastroezofageální refluxní chorobu a žaludeční vředy. A ačkoli káva bez kofeinu neobsahuje kofein, může také způsobovat žaludeční potíže, protože jiné sloučeniny v kávě, včetně methyl xanthinů, také zvyšují sekreci kyselin v zažívacím systému.
Alkohol a cigarety
Víte, že cigarety jsou dráždivé a karcinogenní a že jejich zastavení snižuje riziko některých druhů rakoviny. Ale kromě plic se to týká také zažívacích orgánů. Jinými slovy, cigarety mají několik škodlivých účinků na náš žaludek. Zvyšuje například riziko infekce Helicobacter pylori, a tím i riziko vředů a rakoviny žaludku. Rovněž podporuje Chronovu chorobu. Pokud jde o alkohol, jedná se o dráždidlo, které oslabuje trávicí a ústní sliznice, s nimiž je v přímém kontaktu. Působením na chlopeň umístěnou mezi žaludkem a jícnem způsobuje žaludeční reflux. Může také způsobit pálení žáhy a bolesti břicha.
Maso, mléčné výrobky a ořechy
Obecně platí, že potraviny s vysokým obsahem tuků a bílkovin stimulují sekreci gastrinu (který stimuluje sekreci kyseliny v žaludku), a proto jsou obtížněji stravitelné. A podle několika studií provedených na tomto tématu je konzumace masa specificky spojena s rakovinou tlustého střeva, prostaty, prsu, lymfatického systému a žaludku. Důvod je dvojí: Živočišné produkty, včetně mléčných výrobků, obsahují mnoho látek, které mohou přímo zvyšovat riziko rakoviny, jako jsou karcinogenní heterocyklické tuky a aminy. Proto je důležité zakázat vepřové a kořeněné sýry z jídelního lístku, zejména během oběda.
Pokud vám však chybí maso, můžete si dát kuře v poledne, ne později. Mléčné výrobky mohou na druhé straně někdy působit na žaludek úlevově kvůli přítomnosti probiotických bakterií. To však zůstává velmi vzácné. Nezralé ovoce, surové peckoviny, vlašské ořechy, mandle, pistácie a avokádo je také třeba vynechat, aby se zabránilo vzniku gastritidy a žaludečních vředů. Můžete však upřednostňovat zdroje chudých bílkovin, například:
- drůbež bez kůže
- mořské plody a ryby
- rostlinné nebo odstředěné mléko
- lusk
- libové maso nebo sýr
- tofu
- hra
Stravovací návyky, které si musíte osvojit nebo na ně zapomenout
I když samotná speciální strava často nestačí k vyřešení zažívacích potíží, lze ji kombinovat s dobrými stravovacími návyky: jíst ve stanovenou dobu, vyhýbat se fyzickým aktivitám po jídle, pít vodu mimo jídlo. , omezit spotřebu tukových produktů.
Jezte ve stanovený čas
A pokud má to, co jíme, přímý dopad na naše zdraví, je třeba vzít v úvahu také čas, kdy jíme. Jíst brzy nebo před 19:00 se podle řady studií ukázalo jako vynikající pro zdraví trávicího ústrojí. V případě gastritidy, kolitidy nebo gastroezofageálního refluxu je nutné nechat alespoň 2 hodiny před spaním, aby bylo trávení čisté a snížilo se riziko zažívacích potíží. Jinak by spánek blokoval vaši schopnost správně zpracovávat jídlo. Podobně by měl být omezen počet malých odpoledních a večerních svačinek.
Pijte mimo jídlo
Je zjevně velmi důležité, aby lidé s poruchami trávení často pili vodu pro dobrou hydrataci. Ideální je ale mít reflex k pití bez jídla a trávení. Ve skutečnosti to platí jak pro dospělé, tak pro děti. Pokud pijete příliš mnoho nápoje současně s jídlem, různé živiny se smíchají a jsou velmi obtížně strávitelné, protože nemohou být správně zpracovány enzymy v žaludku.
Dejte si pozor na léky bez předpisu
Věřte tomu nebo ne, většina léků bez lékařského předpisu může mít velmi škodlivé, ba dokonce nebezpečné účinky na vaše zdraví. Nejprodávanější protizánětlivé léky, jako je ibuprofen a ketoprofen, nejsou bezpečné, říkají odborníci. Způsobuje krvácení ze žaludku, problémy s krevním tlakem a poškození ledvin. Pacienti, kteří jsou testováni na H. pylori, by se měli vyhnout užívání protizánětlivých léků, aby byl screening pravděpodobně platný.
Klidný spánek a méně stresu
Zdraví trávicího systému samozřejmě závisí na správné výživě, ale také na dobrém klidném spánku. Při stresu, únavě a každodenních agresích proto nefunguje dobře. Nedostatek spánku a neustálá únava navíc podporují sekreci kortizonu, což zase stimuluje produkci žaludeční kyseliny v žaludku, a tím i vznik zánětů a popálenin. Ale dobrý spánek vyžaduje dobrou polohu těla …
Spánek na levé straně
Vzhledem k tomu, že žaludek je na levé straně těla, je jeho fungování stimulováno při spánku na levé straně, protože tělo mu zaručuje přirozenou polohu, která svítí a umožňuje práci během noci. Naproti tomu při spánku na pravé straně se orgán otáčí tak, aby se žaludeční šťáva vrátila do jícnu, což může vést k kyselému refluxu v zažívacím systému.