Diety a diety se mění rychleji než roční období! Existuje ale jeden, který vyhovuje všem bez ohledu na jejich životní styl. Takže po Péganově dietě, 1200 kalorické stravě, ketogenní stravě a Thononově stravě dešifrujeme další virové hnutí potravin, které si v poslední době získává stále větší popularitu. Jeho slib? Zbavte se nadbytečných kilogramů bez přílišného omezení a vylučujte toxiny a současně podporujte zdraví! Zaměřte se na stravu Whole30 a všechny její výhody a nevýhody pro tělo!

Co přesně je strava Whole30: definice, výhody a recenze

Chcete zhubnout bez příliš mnoha omezení? Znamená pro vás strava Whole30 něco? Vytvořeno v roce 2009 americkými odborníky na výživu, je předmětem debaty na několika blogech a zdravotnických webech. Svým dostatečně odvážným sloganem „The Complete 30 Days Guide to Total Health and Food Freedom“ nás inspiruje, abychom se podívali a zjistili, co tento program nabízí.

Protože název „celek“ znamená „celek“, rychle si uvědomíme, že se bude jednat o metodu založenou na konzumaci nezpracovaných živin nebo potravin známých pro své zeštíhlující a blahodárné účinky na tělo. . Podle tvůrců eliminační diety, Melissy Urban a Dallasa Hartwiga, se předpokládá, že produkty jako ovoce, zelenina a bílkoviny pomáhají tělu obnovit se.

Základní myšlenka stravy Entier30? Odstraňte potraviny, které mají obecně negativní dopad na tělo, abyste je po 30 dnech postupně znovu začlenili a identifikovali ty, kteří způsobují intoleranci. V zásadě stravovací plán Melissy Urban a Dallasa Hartwiga není jen o zhazování kilogramů a toxinů, ale také o změně způsobu stravování.

Výhody stravy Whole30 pro celkové zdraví?

Odborníci tvrdí, že pokud je eliminační dieta dodržována správně, ukončí nezdravé chutě a snacky a zlepší metabolismus a posílí imunitní systém. Další všeobecné zdravotní výhody? Lidé, kteří to již testovali, tvrdí, že zažili lepší trávení, více energie během dne a lepší spánek a náladu. To vše za pár týdnů!

Účinky eliminační stravy na výšku?

S rizikem opakování se program Whole30 není striktně řečeno dieta nebo hubnutí! Tvrdí se, že vám poskytuje nejen tělesné zdraví, ale i psychologické výhody, a to nejen za zhazování kilogramů (což je jedním z důvodů zákazu váhy). To samozřejmě neznamená, že strava Entier30 nemá žádný vliv na váhu. Statistiky ukazují opak!

A co víc, vyřazení některých potravin z jídelníčku zredukuje postavu v žádném okamžiku. Patří mezi ně efektivní odbourávání tuků, zvýšená hladina energie, snížená chuť na jídlo a lepší sportovní výkon.

Potraviny, které upřednostňujete a zakazujete + základní pravidla, která je třeba dodržovat

Stejně jako každá jiná strava navržená tak, aby zeštíhlila postavu a zbavila tělo toxinů, je metoda Whole30 také založena na nízkosacharidové stravě a zahrnuje vyřazování potravin s nejvyšším obsahem kalorií. Dieta Whole30 však nevyžaduje, abyste počítali kalorie. Zde jsou potraviny, kterým se musíte absolutně vyhnout!

  • cukr a všechny jeho alternativy (stevia, med a agáve a javorový sirup)
  • luštěniny (čočka, zelený hrášek, cizrna, arašídy, miso, tofu, edamame)
  • zrna (ječmen, žito, pšenice, bulgur, kukuřice, rýže, klíčky, quinoa)
  • mléčné výrobky
  • alkohol a cigarety
  • přísady do jídla

Po přečtení našeho dlouhého seznamu zákazů vám pravděpodobně již připadá strava příliš tvrdá a omezující. Ale ne tak rychle, protože existuje spousta potravin, které si můžete dovolit jeho přijetím. Zde je několik:

  • maso
  • zelenina a ovoce
  • mořské plody a ryby
  • vejce
  • ořechy a semena (výjimka: arašídy a arašídové máslo)
  • rostlinné oleje

Kromě zmíněných potravin je během programu Whole30 nezbytné upřednostňovat pokrmy s několika přísadami. Je třeba se vyvarovat přísad s nevyslovitelnými názvy. Posledním pravidlem, ale v neposlední řadě, je zapomenout na váhy a tělesná měření. Proč? Tvůrci upřesňují, že jejich strava je zaměřena spíše na zlepšení celkového zdraví než na zhazování kilogramů, což je velká část sloganu.

Každé pravidlo má ale svou výjimku! V případě eliminační stravy nejsou mléčné výrobky povoleny, ale konzumace čištěného másla je docela možná. A ačkoli cukr spadá pod seznam omezení, výrobky a jídla, které obsahují ovocný cukr, jsou v pořádku. Pokud jde o luštěniny, kterým je třeba se vyhnout, zelené fazole jsou výjimkou. Stolní sůl a ocet, obvykle obsahující cukr, také nesmí být během těchto 30 dnů zakázány.

Před zahájením stravy Entier30 …

Dalším důležitým pravidlem, které je třeba zvážit před zahájením, je zapojení, které tvůrci požadují několika způsoby. Nejprve prosím vyberte datum zahájení, aniž by to bylo zítra! Výběrem konkrétního data máte možnost naplánovat si závody na příštích 30 dní. Začátek můžete určit v závislosti na příležitostech a událostech, které nastanou v blízké budoucnosti (svatba, křest, miminko, narozeniny). Informujte prosím svou rodinu a přátele, že sledujete příslušný program.

Nevýhody a rizika, která je třeba vzít v úvahu

Přestože strava Whole30 podporuje konzumaci ovoce, zeleniny a nezpracovaných potravin, nedostatek živin bohatých potravin, jako jsou luštěniny, sója a mléčné výrobky, může omezit denní příjem prvků. živiny, které mohou mít negativní dopad na tělo. A i když přísná pravidla jsou dobrým způsobem, jak obnovit stravovací návyky některých lidí, je dlouhodobě obtížné dodržovat takové stravovací návyky.

Stručně řečeno, metoda Entier30 je dobrý nápad pro ty z vás, kteří chtějí úplně obnovit své stravovací návyky. Pokud je naopak vaším cílem pouze zeštíhlení pasu, upřednostňujte alternativní stravu, jako je Beyonce, kterou zpěvačka dodržovala před svými vystoupeními na festivalu Coachella v roce 2022-2023.

Recenze a názory

Všechny diety přicházejí s recenzemi! Pokud jde o program Whole30, negativní názory samozřejmě souvisejí s příliš přísnými dietními pravidly. Čtyři týdny bez cukru a vápníku jsou podle recenzí velmi dlouhé období omezení. Podvádění, ať už je to cokoli (přidání mléka do kávy nebo jí trochu čočky), vyžaduje, abyste program začali znovu, a je proto považován za příliš přísný přístup, ne-li neoprávněný. Někteří odborníci na výživu tvrdí, že strava není vůbec vhodná pro vegetariány kvůli nedostatku mléčných výrobků.

Celá strava: ukázkové menu po dobu 1 týdne

Pro ty, kteří se již rozhodli jít do toho, zde je to, co si můžete připravit na první týden diety!

Den 1 :

  • Snídaně - sladké brambory s jablky, klobásou a vejci.
  • Oběd - kuřecí salát se špenátem a semínky granátového jablka
  • Večeře - česnekové krevety s cuketovými nudlemi.

Den 2:

  • Snídaně - smažené vejce s vegetariánským sendvičem
  • Oběd - zeleninová polévka
  • Večeře - houby plněné masovými kuličkami, avokádem a rajčaty

3. den:

  • Snídaně - smoothie bez mléka
  • Oběd - cuketa galette a zelený salát
  • Večeře - sladké brambory plněné zeleninou a plátky avokáda.

4. den:

  • Snídaně - smažená vejce s prosciuttem.
  • Oběd - vepřové s kmínem a zelím
  • Večeře - treska pokrytá bruschettou a podávaná s brokolicí.

5. den:

  • Snídaně - hruška, švestka, jablko, banán, avokádo a petržel smothiee.
  • Oběd - zeleninová frittata a uzený losos
  • Večeře - pečené kuře s brusinkami a zeleninou

6. den:

  • Snídaně - sázená vejce v rajčatové omáčce
  • Oběd - krůtí sendvič se zeleným salátem
  • Večeře - kachna se zeleninou připravená v pomalém sporáku

7. den:

  • Snídaně - avokádo plněné mořskými plody a červenou paprikou
  • Oběd - cuketa plněná mletým hovězím masem v rajčatové omáčce.
  • Večeře - hovězí guláš, cuketa, cibule a houby.

Nápady na občerstvení

Ačkoli je dieta Entier30 poměrně přísná, umožňuje občerstvení. Některé z nejlepších návrhů, které můžete vyzkoušet, jsou:

  • jablka z lískového másla
  • Meloun a proschiutto
  • vejce natvrdo
  • ovocný salát
  • salát z mořských řas
  • ořechy
  • banán

Kategorie:

Recepty