Ať už je to příležitost pro vaši párty, předkrm a recepty na předkrmy jsou zásadní. A jejich nejslavnější zastoupení? Samozřejmě přísady navlečené na špízy! Tato všestranná metoda umožňuje zakomponovat vaše oblíbená jídla, aniž byste strávili několik hodin před grilem nebo troubou. A co víc, volba špízu na aperitivy znamená méně mytí a čištění. Ryby, kuře, ovoce a zelenina … možností kombinací je mnoho, což vám umožní dát volnou ruku vaší fantazii a experimentovat. Takže neváhejte a objevte našich 60 gurmánských návrhů, které můžete vymyslet během svého příštího večera s rodinou nebo přáteli.
Špíz na aperitiv Surimi: zábavný nápad, který nelze přehlédnout
Surimi tyčinky, které jsou často přehlíženy, lze použít k výrobě snadného a rychlého předkrmu. Zde jsou ingredience, které můžete získat:
- 2 balení tyčinek Surimi
- 1/2 šálku majonézy
- 1/2 čajové lžičky citronové kůry
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 1 list listového těsta
- 1 vejce
- 140 g sýra čedar
Příprava špízu surimi aperitiv:
Předehřejte troubu na 200 ° C. Smíchejte majonézu s citronovou kůrou a šťávou a odložte stranou. Položte listové těsto na lehce pomoučenou plochu a nakrájejte 8 dlouhých proužků. Potom každý z nich rozkrojte na polovinu. Každý proužek potřete majonézovou směsí. Poté každý kousek omotejte kolem tyčinky surimi a své výtvory naaranžujte na plech. Vejce rozšleháme s 1 lžící vody a potřeme ním každý špíz předkrmu surimi. Pečte asi 15 minut.
Mezitím nakrájejte sýr čedar a vykrojte z něj hvězdičky pomocí vykrajovátka.
Špejle na tuňáky připravená ve dvou krocích a třech pohybech
Hledáte jednoduché recepty na předkrmy pro váš další aperitiv? Proto vám dáme nápad na špíz na aperitiv, jehož příprava trvá maximálně 15 minut. Získejte ingredience uvedené níže a pusťte se do práce!
- 1 zralé avokádo
- 170 g sashimi tuňáka filé
- 1 lžíce bílého sezamu
- 1 lžíce černého sezamového semínka
- 2 lžíce olivového oleje
- 6 bambusových špízů
- 1/2 šálku zázvorové sójové omáčky
Přípravné kroky:
1. Nejprve nakrájejte filé z tuňáka sashimi na kousky. Poté namočte horní a dolní část sezamových semínek.
2. Olivový olej rozpálíme na restované pánvi. Vařte kousky tuňáka a sezamu po dobu 30 sekund na každé ze dvou stran pokrytých sezamem. Necháme vychladnout na talíři.
3. Odstraňte jádro a kůži z avokáda a maso nakrájejte na kousky.
4. Nakonec sestavte špízy aperitivu střídáním stojanu s avokádem a stojanu s tuňákem.
Několik vynikajících receptů na kuřecí předkrm kebab
Recept na špíz na aperitivy se neobejde bez další slavné a všestranné ingredience: kuřecí maso! Objevte naše 2 následující recepty a připravte kuřecí špízy jako kuchař!
Kuřecí špízy s česnekem a medem: recept kombinující jedinečné příchutě
Ingredience na 8 porcí:
- 2 kuřecí prsa nakrájená na 8 proužků po 20 cm
- ½ šálku medu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce octa
- ½ lžičky zázvoru
- ½ lžičky česneku v prášku
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 8 dřevěných špízů
Pokyny:
Nejprve předehřejte troubu na 200 ° C a dřevěné špízy namočte na 10 minut do vody. Poté v misce dobře promíchejte následující přísady: med, sojovou omáčku, ocet, zázvor a česnek. Přidejte kukuřičný škrob, dokud nedosáhnete požadované tloušťky. Navlékněte kuřecí proužky na špízy a marinujte je v omáčce, kterou jste právě připravili, po dobu 2 hodin. Zarezervujte si marinádu.
Poté špejle položte na plech vyložený papírem na pečení a pečte 7 minut. Poté vyjměte z trouby, převraťte špízy, potřete marinádou a vraťte na dalších 7 minut.
Preclík Crusted kuřecí kousnutí
Složení:
- Asi 600 g vykostěných kuřecích prsou bez kůže
- 1/2 šálku univerzální mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1/2 čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 velká vejce
- 1 1/2 šálku jemně drcených praclíků
- Nelepivý sprej
Přípravné kroky:
1. Nejprve předehřejte troubu na 200 ° C. Poté vyložte velký plech na pečení mastným papírem.
2. Kuře nakrájejte na malé kousky.
3. Spojte mouku se solí a pepřem na mělkém talíři. Poté vejce rozšlehejte do jiného. Každý kousek kuřete natřete moukou, poté vejcem a nakonec jej velkoryse zabalte do drcených praclíků. Položte kousky na připravený plech a lehce je nastříkejte nepřilnavým sprejem.
4. Pečeme 8 minut. Poté každé sousto otočte a znovu pečte po dobu 6-8 minut. Přidejte párátka a podávejte špízy na aperitiv!
Nápady na aperitivové špízy s krevetami: skvělá klasika pro znalce
Krevetové špízy jsou doslova hvězdou každého aperitivu! A v této souvislosti odhalíme dva nápady, z nichž nám slzí ústa. Následuj nás !
Caprese ve stylu krevetového předkrmu
Složení:
- 12 extra velkých krevet
- 1 čajová lžička čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1 lžíce olivového oleje
- 40 g mozzarelly
- 2 cherry rajčata
- 12 listů bazalky
- Sůl a pepř
Pokyny k přípravě:
V malé misce smíchejte krevety s rajčaty a mozzarellou. Nalijte citronovou šťávu a lžíci olivového oleje, sůl a pepř. Míchejte, aby se dobře kombinovaly. Poté nakrájejte rajčata a sýr. Poté si vezměte párátka a sestavte špejle navlečením připravených ingrediencí včetně listů bazalky.
Špíz s krevetami, ananasem a avokádem
Složení:
- 1 avokádo
- 1 čajová lžička medu
- 1 lžička bílého rumu
- 1 malý ananas
- 150 g krevet
- 2 limetky
- 2 čajové lžičky olivového oleje
- Černý pepř
- Bambusové špízy
Příprava ananasových krevetových špízů:
Nejprve připravte marinádu smícháním limetkové šťávy s bílým rumem, olejem, medem a černým pepřem. Nalijte omáčku na krevety a nechte 30 minut v chladu. Poté odstraňte jádro a slupku z avokáda, nakrájejte maso na kostky a posypte limetkovou šťávou. Oloupejte ananas a nakrájejte jeho maso na kostky. Nakonec vezměte bambusové špízy a střídejte krevety s ovocem.
Pěkné špízy na aperitiv s pizzou
Abyste uspěli s tímto originálním nápadem na špíz na aperitivy, musíte si nejprve připravit svůj oblíbený recept na pizzu. Jakmile je hotový, nakrájejte ho na obdélníky a sestavte si špízy pomocí cherry rajčat, listů čerstvé bazalky a mozzarellových koulí. Nebojte se použít i jiné přísady, které máte rádi. Pro zdravý aperitiv doporučujeme připravit si domácí veganskou pizzu.
Aperitivový špíz na zeleninu díky mimořádným receptům a super rychlé přípravě
Náš první návrh, inspirovaný slavným řeckým salátem, vyžaduje pouze okurku, sýr feta, olivy, cherry rajčata, extra panenský olivový olej, sůl a pepř. Nakrájejte zeleninu a navlékněte ji na bambusové nebo dřevěné špízy a naaranžujte na servírovací talíř. Poté posypeme olivovým olejem, solí a pepřem a podáváme!
Když už jsme u toho, tady je náš druhý návrh oslavující salát známý po celém světě: Jeho Veličenstvo, tradiční salát Cesar! Zde jsou nezbytné ingredience:
- 1/2 šálku salátu, nakrájeného na kousky
- 1/2 okurky (nakrájené na půl měsíce)
- 1/2 šálku cherry rajčat
- 1/2 šálku krutonů
- 1/2 šálku mozzarelly (nakrájené na kostky)
- 1/2 šálku kuřecích prsou
Na straně montáže již znáte postup, který je třeba dodržet!
Mini ovocné předkrmy
Možná vám to zní trochu divně, ale ano, je také možné vyrobit ovocné špízy. Náš první ovocný aperitiv je vyroben z kostek broskve a sýra Gouda. Pokud máte rádi aromatické rostliny, posypte své mini předkrmy špízy tymiánem, rozmarýnem atd.
Další ovocná nabídka, které jste nemohli odolat!
Složení:
- 2 vykostěné kuřecí prsa na kostičky
- 1 lžíce čerstvého zázvoru, mletého
- 4 stroužky česneku, mleté
- 1/2 šálku barbecue omáčky
- 1/2 šálku teriyaki omáčky
- 1 čajová lžička sezamového oleje
- 2 čajové lžičky vloček z červeného pepře
- 2-3 šálky kousků ananasu
Příprava:
Ve velké misce smíchejte tyto ingredience: zázvor, česnek, barbecue omáčku, teriyaki omáčku, sezamový olej, červenou papriku a trochu ananasového džusu. Odložte 1/2 šálku omáčky stranou a použijte ji jako dip. Poté v další větší misce smíchejte kuře se zbytkem omáčky a marinujte 1–2 hodiny. 30 minut před grilováním namočte dřevěné špízy do vody. Poté na špízy navlékněte kousky kuřete a ananasu a grilujte po dobu 4–5 minut na každou stranu.
Figové brochety jako skvělý a ovocný nápad na aperitiv!
Co si myslíte o předkrmu s čerstvými fíky? Recepty s fíky si v poslední době získaly příliš velkou popularitu a nebudete litovat své volby. Zde jsou nezbytné ingredience:
- 4 malé zralé fíky
- 3 lžíce oleje naplněného bazalkou
- 2 čajové lžičky octa z červeného vína
- 8 plátků prosciutta, podélně rozpolených
- 16 bocconcini (malé kuličky mozzarelly)
- 16 středně velkých listů bazalky
- 16 mini dřevěných špízů
Metoda přípravy:
1. Fíky nakrájejte na 16 čtvrtin a vložte je do kovové misky. Poté smíchejte olej s octem a směsí nalijte ovoce. Sůl a pepř a necháme marinovat při pokojové teplotě asi 30 minut.
2. Jakmile jsou fíky marinovány, vytvořte střídáním přísad své špízy na aperitiv. Jejich pořadí je zcela na vás.
Kebaby jsou stejně chutné, jako jsou barevné, předkrmy
Potřebujete nějaké nápady na špíz na poslední chvíli? Žádný problém ! Zde je jednoduchý recept ve stylu antipasto, který vyžaduje, abyste si pořídili čerstvé ingredience a dali je dohromady. Pomyslete tedy na listy bazalky, prosciutto, mozzarellu, olivy, cherry rajčata, oregano atd.
Myšlenka na vánoční aperitiv: nutnost slavnostního stolu!
Rád kombinujete slané a sladké? Pokud je vaše odpověď ano, zveme vás k přípravě vánočního předkrmu, který nepochybně potěší vaši rodinu. Následující aperitivový špíz, který je pěkně složený a těší se estetickému vzhledu, je nutností. Pokud jde o přísady, budete potřebovat meloun na kostičky, sýr podle vašeho výběru, jemně nakrájené prosciutto a čerstvé listy bazalky. Sloužte si!
Nápady na aperitivové špízy, které se dají rychle sestavit
Pokud se vám doposud líbily naše recepty na špízy na aperitivy, zveme vás, abyste se podívali na naše nápady na obrázcích, jejichž příprava trvá jen 30 minut. Musíte si jen vybrat své oblíbené ingredience a sestavit si špízy. Nechte se inspirovat!
Nejsou to jen dezerty, které lze připravovat ve verrinech, součástí jsou také špízy na aperitiv. Takže si vezměte malé verriny, nalijte malé množství vaší oblíbené omáčky a přidejte špízy. Mohou se skládat z okurky, mrkve, cherry rajčat atd.
Když už mluvíme o špízy ve verrinech, je tu další takový nápad, ale tentokrát budete používat koktejlové sklenice. Proč si to vybrat? Tyto nádoby tedy mohou obsahovat více ingrediencí a také chtějí být estetické.
Nahoře jsme vám ukázali, jak si vyrobit krevetové špízy ve stylu Caprese. Výše uvedený příklad představuje interpretaci slavného italského salátu, který zde těží z nové příchuti - melounu.
Je také možné připravit špízy ve stylu mini caprese, které ozdobí stůl barevným a 100% gurmánským způsobem. Neváhejte experimentovat a vyměnit bazalku za rukolu a použít svou oblíbenou vinaigretu.
Aby vaše špízy na aperitivy splňovaly chutě všech vašich hostů, doporučujeme připravit si různá sousta. Jinými slovy, každý z nich musí kombinovat různé přísady.
Cherry rajčata, slanina, hlávkový salát a krutony: tady je další nápad, jak si doma vyzkoušet mini špíz na aperitivy! A co víc, zveme vás také k přípravě dobré veganské tardinády, která bude doprovázet vaše gurmánské výtvory.
Často přehlížená nebo ještě horší nenáviděná zelenina má růžičková kapusta několik zdravotních výhod. Začleňte to do svých receptů kebabu na aperitiv a doprovázejte je proužky slaniny a strouhaným parmezánem.
Máte rádi těstoviny a chcete je začlenit do svých nápadů na špíz s aperitivy? Pokud ano, máme pro vás dobrou zprávu: je to naprosto možné! S těstovinami typu Farfalle (motýli) se opravdu snadno manipuluje. Vše, co musíte udělat, je vložit špíz nebo párátko a poté navléknout ostatní přísady.
Zde je další myšlenka na špízy na těstoviny nebo tortellini, které jsou spojeny s mozzarellou i cherry rajčaty a jsou ochucené rozmarýnem.
Věděli jste, že masové kuličky jsou velmi oblíbenou volbou, pokud jde o výrobu předkrmů kebab? Začněte přípravou masových kuliček podle svého oblíbeného receptu. Poté ozdobte zeleninou a bylinkami podle vašeho výběru. Nakonec podávejte s domácí barbecue omáčkou.
Meloun také nabízí několik různých kombinací. Jedním z nejoblíbenějších je zkombinovat kousky melounu s tenkými plátky okurky a posypat je rozdrceným sýrem.
Masové kuličky jsou jednou z nejoblíbenějších možností
Krevety špejle, které doprovázejí vaše oblíbená jídla
Připravte si italské špízy na aperitiv!
Melounové kostky lze ozdobit prosciuttem, slaninou, šunkou a jakýmkoli jiným druhem uzenin
Spojte své melounové špízy se sýrem feta a posypte rozmarýnem!
Mini aperitivové špízy vyrobené z kostek melounu, feta sýra a ostružin
Grilovaný ananas: super snadný nápad na špíz s aperitivy
Mozzarella skvěle ladí s čerstvými fíky a prosciuttem
Jahody, jablka, hrozny, meloun, kiwi, banán … všechno ovoce je vítáno!
Mango a dračí ovoce pro exotické špízy na aperitivy
Mini americké palačinky s borůvkami a lístky máty
Slavné třešně maraschino spojené s Roquefortem
Mini burgery aperitiv špejle nápady
Myšlenka na přípravu špízu na aperitivy za 5 minut: mozzarellová koule, okurka a plátek borůvek
Růžičková kapusta obalená ve slanině zalitá grilovanou omáčkou
Myšlenka na mini aperitivové špízy z okurky, smetanového sýra a uzeného lososa
Sýr a grilovaná zelenina podávaná s cherry rajčaty
Špíz na aperitiv ve španělském stylu pro večer tapas
Aperitiv, špíz, nápad, do, 4 přísady: okurka, sýr, meloun a lístky máty
Smažené sýrové kuličky a hrozny
Okurkové závitky plněné krémem a zdobené červeným kaviárem
Obrázek kreditu:
Simplysurimi.com
Hispanickitchen.com
Sallysbakingaddiction.com
Lowcarbmaven.com
Cleaneatingsnacks.com
Sprinklesandsprouts.com
Goodcook.com
Thefoodfox.com
Traditionalhome.com
Sproutedkitchen.com
Cleaneatingmag.com
Chophappy.com