Poté, co jste se jistě řídili naším průvodcem výživou během těhotenství , jste již rozkošná čerstvá matka, která chce ve všem vynikat. Jelikož jste informováni o výhodách mateřského mléka nejen pro vaše dítě, ale i pro vás, je nutné stimulovat laktaci, která stoupá 2-3 dny po porodu. Je obecnou a nezaměnitelnou pravdou, že pokud chcete kojit, musíte se správně nakrmit, abyste se vy i vaše dítě cítili lépe. Naštěstí existuje mnoho rychlých a snadných receptů, které používají přísady, které mohou zlepšit a stimulovat laktaci matky. Navíc jsou tyto recepty nabité živinami, které jako kojící matka potřebujete.
Stimulace laktace: proč je to nutné?
Kojení dítěte je jistě důležitým úkolem a posláním, které zajistí zdravý vývoj. A protože vaším zájmem nejsou vaše prsa, ale zdraví dítěte, podpora laktace je ústředním bodem vašeho nového dne.
Dávno začíná tvorba mateřského mléka ve formě mleziva a je transformována později, musí odpovídat potřebám dítěte. Během dne se obsah a kvalita mění vzhledem k potravinám, kterými se matka živí. Jedna věc je nesporná, pokud kojíte, vaše dítě vyroste zdravé, odolné vůči infekcím a vytvoří neochvějnou imunitu.
Stručně řečeno, když je dítě kojeno, dostává všechny živiny potřebné pro jeho vývoj. Nepřehlížejte prevenci proti dětské obezitě a množení mikrobů. Kojení navíc stimuluje dobré trávení díky vysoké hladině laktózy.
Mezi výhody kojení patří psychologická stránka, která se zaměřuje na pouto mezi matkou a dítětem. Pokud matka kojí přirozeně, fúze s jejím dítětem pokračuje a vytváří pevné shledání pro budoucnost.
Nakonec jsou prokázány výhody kojení pro matku: snížené riziko rakoviny prsu, vaječníků a dělohy. Navíc během kojení je hladina prolaktinu vysoká a blokuje ovulaci.
Které potraviny dávat přednost stimulaci laktace?
Gratulujeme matkám, které se rozhodly kojit! Náš článek je provede galaktogenními potravinami, které mají vliv na zvýšení laktace. Čím více kojíte, tím více mléka produkují mléčné žlázy, jako by to kompenzovalo odebrané množství. Určitě jste si vědomi, že vaše tělo musí být řádně vyživováno, aby nebyla přerušena produkce mléka.
Může však být obtížné najít čas nebo energii na přípravu rychlého jídla nebo občerstvení ke stimulaci laktace. A buďme upřímní, zdravé stravování může být právě teď to poslední, na co myslíš. Přesto je důležité jíst pravidelně, abyste se opravdu cítili co nejlépe. Nejlepší je, abyste svému dítěti zajistili zdravé zásobování mlékem. Pokud se obáváte, že si dáte pár kil navíc, vězte, že správná a vyvážená strava je nepřítelem nadváhy. Navíc pro elegantní matky, které si chtějí udržet svoji postavu, nabízí náš redakční tým 7 cviků na posílení hrudníku. Takže nepanikařte, přemýšlejte o zdraví svého miláčka!
Z potravin stimulujících laktaci můžeme zmínit ořechy, fenykl, pískavici řeckou, pivovarské kvasnice, kmín a anýz.
Při kojení: chutné a snadno připravitelné recepty
Během dýňové sezóny, co by mohlo být přirozenější než udělat pikantní laktační smoothie. Má chuť tradičního latte a obsahuje výživné přísady, jako je dýně, které mohou přirozeně zvýšit produkci mléka. Jako kojící matka je důležité krmit se vysoce kvalitními výživnými potravinami a nápoji, ale bez pocitu deprivace.
Dýně a koření smoothie
Vyvarujte se vysokého obsahu cukru, který může zvýšit dětskou koliku, a oslavte dýňovou sezónu společně s tímto lahodným laktačním smoothie (nebo latte). Tento recept kombinuje laktogenní přísady, jako je dýně, kokosové mléko, mango, mrkev, skořice a med, aby byl tento koktejl nejen velmi výživný, ale také aby podporoval zdravý přísun mléka. Cereálie chybí, mléko nebo jakékoli alternativy, které si musíte vybrat, musí být obohaceny vitamínem A, vitamínem D, vápníkem a případně vitamínem B-12, aby vyhovovaly vašim potřebám při kojení.
Složení:
- 1 ½ šálku neslazeného kokosového mléka (nebo jiného mléka dle výběru)
- 1 lžíce dýňového pyré (konzervovaného nebo čerstvého)
- 1 mrkev (nasekaná)
- ½ šálku manga (čerstvé nebo zmrazené)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ½ lžičky skořice
- ¼ lžička muškátového oříšku
- 1/8 čajové lžičky zázvoru
- 1/8 čajové lžičky hřebíčku
- 1 lžíce kolagenových peptidů (volitelně)
- Med nebo jiné sladidlo podle vašeho výběru a chuti (volitelně)
- Hrst kostek ledu (volitelně)
Příprava
Pokud jste zdůraznili dlouhý seznam ingrediencí, příprava je okamžitá. Jednoduše vložte vše do mixéru a promíchejte, dokud nebude krémová a hladká.
Borůvkové laktační muffiny
Bezlepkové a bez medu pro přirozenou sladkost, tyto laktující borůvkové muffiny mají nižší obsah cukru než tradiční muffiny. Snadná příprava a plná zdravých surovin, jako jsou lněná semínka, borůvky a vejce. Díky vynikající kombinaci ovsa, lnu a pivovarských kvasnic, bez mléčných výrobků a bez ořechů, tyto košíčky zachrání maminkám s citlivými bříško miminka.
Všechny ingredience rychle zkombinujete s návštěvou obchodu s potravinami:
- 1 ¼ šálku bezlepkových ovesných vloček
- ½ šálku tapiokové mouky
- ½ šálku mletého lnu
- 3 lžíce pivovarských kvasnic
- ½ lžičky skořice
- 1 lžička jedlé sody
- ½ lžičky soli
- 2 vejce
- 1/3 šálku syrového medu
- 1/3 šálku neslazeného vanilkového mandlového mléka nebo kokosového mléka
- 2 lžíce kokosového oleje, rozpuštěné a ochlazené
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lžička citronové šťávy nebo jablečného octa
- 1 ¼ šálku borůvek a další na ozdobu
- 1 lžíce ovesných vloček
Poučit vás o přípravě
- Nejprve předehřejte troubu na 180˚ řádek 9-10 muffinových košíčků s vložkami a nastříkejte je nepřilnavým sprejem na vaření.
- V malé až střední misce smíchejte ovesné vločky, tapiokovou mouku, mletá lněná semínka, pivovarské kvasnice, skořici, sódu bikarbónu a sůl.
- V další velké misce smíchejte vejce, med, vanilku, mandlové mléko, kokosový olej a citronovou šťávu, dokud nebudou hladké a smíchané.
- Přidejte suché přísady do vlhkých přísad a míchejte, dokud se nespojí.
- Do misky se suchými ingrediencemi přidejte borůvky a promíchejte s 1 lžící ovesných vloček. To jim pomáhá neklesat na dno muffinů. Těsto bude velmi silné.
- Pomocí velké lžíce naplňte připravené formy na muffiny nahoru, ale ne nahoru. Mělo by naplnit 9-10 muffinových košíčků. Před vařením na každou položte ještě několik borůvek.
- Pečte v předehřáté troubě po dobu 20 až 24 minut, nebo dokud vložené párátko nevyjde čisté.
- Přeneste formu na muffiny do chladicího stojanu a nechte ji 5-10 minut vychladnout, poté vdolky z formy vyjměte a nechte úplně vychladnout nebo podle potřeby podávejte horké.
Jezte oves, abyste zvýšili mateřské mléko
Vzhledem k tomu, že ovesné vločky jsou považovány za galaktagogy nebo za potraviny, které mohou přirozeně zvýšit produkci mléka, lze je použít v nesčetných lahodných receptech. Je zřejmé, že jeho obsah železa je schopen po porodu doplnit zásoby tohoto prvku v těle a zvýšit je během kojení. Je zcela přirozené, že kojící matka by měla do denní stravy přidat misku ovesných vloček. Pokud si připravíte recept níže a ovesné vločky spolu s ostatními ingrediencemi sedíte přes noc v lednici, příští ráno na vás bude čekat lahodná snídaně.
Oves pomáhá nejen při podpoře produkce mateřského mléka, ale lze jej snadno konzumovat jednou rukou, což je při držení dítěte nezbytné.
Podívejte se na tento recept na ovesné vločky, který je všestranný a lze jej snadno přizpůsobit vašim oblíbeným ingrediencím.
Co dát do nádoby?
- ½ šálku ovesných vloček
- 1 šálek mléka podle vašeho výběru (mandle, sója atd.)
- 1 čajová lžička skořice
- ½ lžičky čistého vanilkového extraktu
- 2 lžíce ořechů / semen (mandlové plátky, vlašské ořechy atd.)
- 1–2 lžíce sladidla podle vašeho výběru (například med, javor nebo agávový sirup)
Zde je seznam volitelných přísad: čerstvé ovoce, chia a / nebo lněná semínka, máslová másla, tmavá čokoláda nebo kakaový prášek.
Pokyny, které je třeba dodržovat
- Zkombinujte všechny ingredience a výběr doplňků do sklenice.
- Míchejte, dokud není dobře promíchán.
- Zakryjte víkem a nechte přes noc v chladničce.
Až budete připraveni k jídlu, ozdobte ovesné vločky svým oblíbeným mlékem, čerstvým ovocem, arašídy a sladidlem podle vašich představ.
Chcete-li zůstat hydratovaní: domácí čaj
Během kojení je důležité zůstat hydratovaný. Nabízíme vám domácí čajovou směs připravenou s bylinkami a kořením, jako je například fenykl. Samozřejmě musíte mít na paměti, že každá bylina obsahuje prvky, které ne vždy napomáhají kojení. Z tohoto důvodu byste se měli poradit se svým lékařem a nechodit slepě.
- ½ šálku listu červené maliny
- ¼ šálek vojtěškového listu
- ½ šálku kopřivy
- ¼ šálek semen pískavice řecké
- ¼ šálek semen fenyklu
- ¼ šálek heřmánkových květů
- ¼ šálek pampelišky list
Pokyny pro přípravu
Nejprve bylinky smíchejte a uložte do sklenice. Chcete-li strmě, přidejte 1 lžíci bylinné směsi do 2 šálků vroucí vody a vařte na sporáku 10 až 15 minut. Nakonec přefiltrujte a podávejte. Ať tak či onak, tento čaj může být uvařen galonem pomocí ½ šálku sušené bylinné směsi. Po filtrování jej můžete uložit do chladničky.
Jak udělat ideální omeletu pro kojící matky
Protože správný přísun mléka je výživný, neměli byste držet dietu nebo šetřit na živinách. Kvalitní výživa a správná výživa jsou tedy nezbytné pro stimulaci laktace a pro dobrý přísun výživného mléka. Jezte spoustu zdravých tuků z potravin, jako jsou vejce z volného výběhu, bio šlehačka, bio máslo a avokádo, protože mateřské mléko je z velké části tvořeno tukem. Zde je recept na snídani, který vám a vašemu dítěti dodá zdravé tuky, bílkoviny a živiny, které potřebujete.
- 2 vejce z volného chovu
- 1 lžíce bio másla
- 1 lžíce bio smetany na šlehání
- 1 bio krůtí klobása nakrájená na kostičky
- ½ nakrájeného avokáda
- ¼ šálek nasekané pažitky a koriandru
- ¼ šálek strouhaného ostrého sýra čedar
- Mořská sůl a pepř podle chuti
- Salsa na ozdobu
Kroky, které je třeba dodržet při přípravě
- Nejprve nakrájejte a klobásu restujte na litinové pánvi, dokud nezměkne.
- Zatímco se klobása vaří, rozbijte vejce do misky a přidejte smetanu a dotek soli (krém chrání křehkou živinu ve vejci, zatímco tuk ve smetaně pomáhá vstřebávat vitamín A z vajíčka. žloutek a máslo).
- Lehce rozšlehejte vejce a smetanu (ne příliš dlouho, jinak bude omeleta tvrdá).
- Přidejte máslo do pánve a potřete celý povrch, nakloňte pánev a pomalu přidávejte vaječnou směs.
- Snižte teplotu na střední a počkejte, až spodní strana mírně zhnědne.
- Po uvaření přidejte nahoře pažitku, koriandr, plátky avokáda a sýr, nastavte teplotu na nízkou teplotu.
- Omeletu překlopte stěrkou na polovinu. Jednu stranu necháme uvařit a převrátíme. Dávejte pozor, abyste nepřevařili.
- Posuňte omeletu na talíř a užívejte si. Můžete zdobit solí a pepřem, salsou nebo jíst s naklíčeným obilným toastem, nezapomeňte na máslo.
Několik slov na závěr
I když péče o vašeho mazlíčka trvá dlouho, zkuste využít každý dobrý okamžik spánku ke stimulaci laktace. Buďte si jisti a nenechte na sebe padat stres. Nechybí odborná pomoc. A především se vyvarujte lahví, které mohou narušit přirozenou laktaci. Pokud dítě pláče, hledejte příčinu, protože uklidnění pláče dítěte je také důležitým faktorem stimulace pravidelné a dostatečné laktace.