Sezónní ovoce a zelenina obohacené o vitamíny, zelené superpotraviny, mléčné výrobky bohaté na bílkoviny a doplňkové přísady, které stimulují imunitní systém … k posílení morálky a přirozené podpoře těla, co může být lepší než recept na zimní smoothie? Zde jsou naše nápady na lahodné a zdravé občerstvení!

Zimní smoothie: 10 receptů na doplnění vitamínů a minerálů

Antioxidační, povzbuzující, energizující a super lahodný koktejl má všechny chutě a barvy. Ve skutečnosti je mnoho těch, kteří přísahají na tento vitamin a zdravý nápoj. Redukce ovoce a zeleniny v mixéru umožňuje rozbití celulózových gangů rostlinných buněk. Co to přesně znamená? Když člověk konzumuje své ovoce a zeleninu vcelku, přijme asi 70% přítomných živin. Když je však přeměníme na krémové smoothie, vstřebáme 100%. Totéž platí o mikroživinách nezbytných pro správné fungování těla a velmi chybí v běžné stravě.

Existují důkazy, že smoothie může mít přímý dopad na metabolismus a imunitu, v závislosti na použitých přísadách. Připomínáme, že citron je velmi bohatý na vitamín C, zázvor má tonizující účinek a je jednou z potravin, které posilují imunitu, kurkuma je velmi oblíbeným antioxidantem a protizánětlivým prostředkem, zatímco šalvěj je antiseptikum. notoricky známý. Nezapomeňte je tedy začlenit do svého zimního smoothie. Efekt zesílení je vám zaručen!

Banánový a matcha práškový koktejl

Pokud vás kombinace zimní šedé a globální pandemie dostane dolů a sníží vaši náladu, zabijte dva ptáky jedním kamenem a zvykněte si začít den dobrým zimním koktejlem plným vitamínů a bohatou chutí. !

Složení:

  • 1 šálek zmrazených banánových plátků
  • 1 C. matcha prášek
  • 1 šálek čerstvého špenátu
  • 2 lžíce. lněných semen
  • 1 C. vanilkový extrakt
  • ¾ šálku mandlového mléka

Příprava:

Vložte přísady uvedené do misky mixéru a promíchejte. Okamžitě konzumujte.

Mango, kardamom, kurkuma a zázvor pro energizující zimní smoothie

Zima se rychle blíží a tělo potřebuje více energie než kdy jindy k boji proti choroboplodným zárodkům a virům.

Složení:

  • 1 mango
  • 2 pomeranče
  • 2 špetky kurkumy
  • 1 C. pozemní kardamom
  • 1 C. strouhaný zázvor
  • 1 C. baobabový prášek
  • 125 až 250 ml rostlinného mléka
  • med podle chuti

Příprava:

Začněte rozříznutím manga na polovinu, abyste odstranili centrální kost a nakrájeli maso na kostky. Oloupejte a nakrájejte pomeranč. Vložte maso mixu a oranžové kousky do mixéru. Nalijte prášek baobabu a ostatní koření (kurkuma, strouhaný zázvor, mletý kardamom). Přidejte trochu rostlinného mléka a medu. Vše dobře promíchejte a hned si užívejte.

Recept na zimní smoothie z oranžové řepy

Je známo, že čistí a čistí tělo, zejména játra a krev, zbavuje řepu těla toxinů odpovědných za několik běžných nemocí (viry, chřipka, nachlazení). Je také super bohatý na antioxidanty, což z něj dělá skvělého spojence pro posílení imunitního systému během zimy.

Ingredience na 4 sklenice:

  • 200 gr řepy
  • 500 ml pomerančového džusu
  • Miláček

Příprava:

Vložte všechny ingredience do kuchyňského robotu a promíchejte. Pokud chcete nahradit pomerančový džus jiným ovocným džusem, upřednostňujte jablečný džus a přidejte trochu zázvoru. Užijte si svůj čerstvý koktejl!

Dvoubarevný zimní koktejl s červeným zelím a mangem

Ingredience na smoothie z červeného zelí:

  • 1 hrst strouhaného červeného zelí
  • 1 velké zelené jablko
  • 1 sklenici rostlinného nebo kravského mléka
  • Miláček

Pro mango smoothie:

  • 1 mango
  • 150 ml pomerančového džusu, čerstvě vymačkaného
  • pár plátků ananasu

Příprava:

Začněte s přípravou červeného smoothie. Vložte červené zelí, plátky jablek, mléko a med do misky kuchyňského robotu a několik minut míchejte, dokud nezískáte homogenní a hustý přípravek. Nalijte smoothie do sklenice a odložte do chladničky. Pokračujte v přípravě smoothie číslo 2. Za tímto účelem mango rozkrojte a nakrájejte jeho maso na malé kousky. Vložte je do kuchyňského robotu s plátky ananasu. Přidejte zbytek uvedených ingrediencí. Vše dobře promíchejte. Jediné, co musíte udělat, je nalít mango smoothie přes červený smoothie. Rezervujte v lednici nebo si užívejte!

Vánoční koktejl, který voní koncem roku

Složení:

  • 3 jablka ve šťávě
  • 1 banán
  • 2 datle, postavené
  • 1 špetka skořice
  • extrakt z vanilky nebo pomerančových květů
  • 3-4 lžičky. citronová šťáva

Příprava:

Zde je další recept na smoothie bez mléka, který voní jako prázdniny. Plný vitamínů a labužnických chutí si tento zimní koktejl snadno najde své místo jako aperitiv nebo dokonce i na vánoční ranní snídani. Jednoduše vymačkejte jablka a v mixéru rozmíchejte šťávu získanou s ostatními ingrediencemi. Posypeme skořicí a podáváme!

Zaměřte se na fenomén zeleného smoothie

Směs vitamínů složená ze 60% ovoce (maximálně) a 40% zelené zeleniny, zelený koktejl obsahuje mikroživiny, které udržují vitalitu a posilují imunitní obranu těla. Kdy ji konzumovat? Myšlenkou zeleného zimního smoothie není používat jej k nahrazení všech ostatních jídel dne, ale spíše jej integrovat do své běžné stravy. Snídaně a odpolední svačina jsou nejlepšími časy, kdy si smoothie můžete vychutnat. Po stránce přípravy je možné vyzkoušet více než jeden recept. Pro nováčky je zde naše variace zeleného endive smoothie!

Ingredience na 2 vysoké sklenice:

  • 12 čekankových listů
  • 1 avokádo
  • 2 kiwi
  • 1 oranžová
  • 1 zralý banán
  • 1 sklenice vlažné vody (volitelně)

Vložte všechny ingredience do mixéru a promíchejte. Připravte si nápoj ráno a konzumujte během dne. Endivu můžete nahradit špenátem.

Smoothie pro posílení imunity

Složení:

  • 3 mrkev
  • 1 sladký brambor
  • 1 oranžová
  • šťáva z ½ citronu
  • zázvorový prášek
  • kajenský pepř
  • 1 špetka propolisu

Příprava:

Začněte zvednutím kůry pomeranče. Poté vložte všechny ingredience do mixéru a promíchejte. Naservírujte koktejl do sklenic a hned si ho užívejte! Připomínáme, že propolis je díky vysokému obsahu flavonoidů vhodný zejména v případech respiračních poruch a infekcí.

3 horké koktejly pro chladné dny

Chcete-li začít pravý den, není nic jako vlažný uklidňující nápoj, zejména v chladných měsících. Pokud jste fanouškem smoothie jako my, určitě si pochutnáte na našich horkých smoothie receptech. Snadno se připravují, neprodlužují ranní rutinu a neztrácejí chuť.

Oranžová, mrkev, malina pro teplé smoothie, které usrkává celou zimu

Složení:

  • Rooibois červený čaj
  • 1 mrkev
  • 1 hrst malin
  • 1 pomerančový džus
  • 1 C. Chia semínka
  • 1/2 sklenice kokosového mléka
  • 1 C. strouhaný čerstvý zázvor
  • med podle chuti

Příprava:

Uvařte 1 šálek červeného čaje Rooibos. Mezitím dejte zbytek ingrediencí do misky kuchyňského robotu a vše dobře promíchejte, dokud nezískáte hladkou směs. Nalijte čaj a naposledy promíchejte. Užívat si!

Teplý zimní koktejl: zelený čaj, špenát a máta

Složení:

  • zelený čaj
  • 1 zelené jablko
  • 1 stonek celeru
  • 1 hrst špenátu
  • 1-2 data
  • 1/2 avokáda
  • 1/2 šálku mandlového mléka
  • čerstvé lístky máty
  • 1 C. Konopná semínka
  • med (volitelně)

Příprava:

Zelený čaj nechejte několik minut lúhovat. Smíchejte ostatní ingredience v kuchyňském robotu a na konci nalijte vyluhovaný čaj. Znovu promíchejte a užívejte si.

Banán, zelený čaj a máta pro uklidňující koktejl, který si můžete vychutnat bez třesu

Složení:

  • čaj yerba mate
  • 1/2 šálku mandlového mléka
  • 1 banán
  • 1-2 lžičky. kakao
  • 1 C. lžíce rostlinného másla (mandle)
  • kale listy
  • 1 polévková lžíce konopných semen
  • 1 polévková lžíce chia semen
  • med podle chuti

Příprava:

Jak asi tušíte, musíte začít vařením čaje. Mezitím smíchejte ostatní ingredience v mixéru, dokud nezískáte hladký a krémový koktejl. Nakonec nalijte vyluhovaný čaj a před ochutnáním ještě naposledy promíchejte.

Kategorie:

Recepty