Kefír, fermentovaný čaj, zázvorové pivo, vývar z kostí, zlaté mléko … seznam zdravých nápojů, které si můžete napít v každém ročním období, je tak dlouhý, že by bylo možné napsat knihu. K ní však přichází nový nápoj. Houbová káva! Promiňte !? Káva vyrobená z hub? Ano, chápete to správně! Poté, co se všichni vztekli na druhé straně Lamanšského průlivu a Atlantiku, dorazila do Francie první zdravá káva! A i když to ve skutečnosti moc neděláte, houbová káva je dobrá pro posílení vašeho těla, zvláště v této době pandemie koronavirů.
Houbová káva nebo kouzelný lektvar s tisíci a jednou ctností, díky nimž zapomenete na kávu
Strhla vám žaludek myšlenka namočit si domácí sušenky do houbové kávy? Rozumíme vám! A přesto se spórová káva, která pochází z druhé strany Atlantiku, formuje jako NOVÝ „zdravý“ nápoj, který doplní vaši ranní rutinu a nahradí kofein. Buďte si jisti! Není to nápoj vyrobený z lišek nebo hříbků. Mluvíme spíše o léčivých houbách s mnoha ctnostmi pro tělo, kde každý z vás pro to najde něco. Už máte zájem? luxury-decor.net pro vás otestuje houbovou kávu a zhodnotí její přínosy pro zdraví!
Houby, ale ne jen tak!
Jak již bylo řečeno, houby potřebné k přípravě nového trendového nápoje nejsou houby, které používáte při vaření. Jedná se o houby léčivé povahy. Mezi nimi najdete reishi, chaga, cordyceps, „lví hřívu“ a další ježka hydne. Velmi zajímavé, všechny mají léčivé vlastnosti pro lidský organismus. Například Reishi je velmi prospěšná pro srdeční systém. Výrazně snižuje riziko kardiovaskulárních příhod. Cordyceps tonizuje a stimuluje imunitní systém zlepšením sportovního výkonu. Chaga, na druhé straně, zmírňuje záněty, podporuje hojení a reguluje hladinu cukru v krvi. Konečně „lví hříva“ bojuje proti úzkosti a depresi,při podpoře koncentrace a paměti. Snižuje také degeneraci mozkových buněk.
Před objevením houbové kávy byla konzumace těchto zázračných hub provedena užíváním speciálních tobolek, jako jsou doplňky stravy. Velká britská značka se však rozhodla pozvat je na snídani. Vytvořila houbové kávové sáčky. Každý sáček obsahuje přibližně 500 g mletých spór smíchaných s 40 g kávy. Samozřejmě existují sáčky, které obsahují pouze cordyceps nebo prášek „lví hříva“. Aby spojila nenasytnost a zdraví, uvedla značka na trh také kakaové sáčky s mletými houbami. A pokud módní a zdravý nápoj právě přistál ve Francii, v Anglii a ve Spojených státech to už zuří.
Přesto si nemůžete pomoci, ale přemýšlíte, jestli vám káva s mletými houbami dá po probuzení kávu trochu podrostu? Odpověď zní NE! Léčivé houby mají jemnou, sladkou chuť, která se nádherně spojí s praženými kávovými zrny. Spadají také do kategorie alkalických (nebo alkalizujících) potravin. To znamená, že vyrovnávají kyselost kávy, takže je méně agresivní na žaludek. To je skvělá zpráva pro lidi, kteří mají tendenci pít kávu s mlékem a cukrem.
Pokud tedy hledáte způsob, jak zajistit, aby byla vaše káva zdravější a prospěšnější, proč k ní nepřidat nějaké mleté léčivé houby? Bohatá a sladká, houbová káva nabízí několik výživových výhod, které byste neměli přehlédnout, aniž byste ztratili energizující účinek, který obvykle najdete ve svém prvním šálku kávy dne. Pro příjemnou dávku každodenního zdraví se rozhodněte pro kávu spór!
Veganské houbové latte ve dvou rychlých a snadných receptech
Cappuccino, latte, irská káva, moka, ledový smoothie atd., Houbová káva se perfektně kombinuje s jakýmkoli nápojem a nápojem ze zrnkové kávy! Pro labužníky mezi vámi tedy nabízíme 2 způsoby, jak si vychutnat kávu s mletými houbami. Ukázka ve videu výše!
