Vintage skandinávský nábytek, jednoduchý a funkční design, světlé barvy, vzory, vše inspirované přírodou a spoustou dřeva … od podlahy až ke stropu. Ahoj skandinávský nábytek! V této souvislosti vám dnes představíme velmi populární dánskou restauraci, která zavírá své brány, aby je znovu otevřela. Zní to divně, ale je to jednoduchá pravda! V současné době toto místo vlastní kuchaři René Redzepi a Thorsten Schmidt, kteří se znají od počátků hnutí New Nordic Cuisine. Ale než si vložíte do hlavy nějaké nápady, vězte, že se nebudeme soustředit na speciality této renomované restaurace, ale na její vnitřní uspořádání.
Nová restaurace bude umístěna v bývalém místě Noma (světově proslulá restaurace) v dánské Kodani, která je zase považována za místo gastronomických poutí. Přestavbou tohoto elegantního místa, které se bude jmenovat „ Barr “, byla pověřena dánská architektonická firma specializující se na interiérový design . K přeměně bývalého areálu Noma na moderní tavernu se architekti Studio Snøhetta rozhodli použít pouze místní materiály. " Barr " nabídne 64 míst proti 40 v Noma.
Vintage skandinávský nábytek je vlajkovou lodí této dánské restaurace, která směle kombinuje styly, barvy a atmosféru. Jaká je však zvláštnost skandinávského nábytku z ročníku? Z čeho se skládá její kouzlo?
Kouzlo vintage skandinávského nábytku se skrývá v jeho liniích a barvách, které probudí malé dekorativní detaily s originálním a přirozeným vzhledem. Dekorace bude procházet věky, hrát mezi starým a novým, tradicí a moderností. Moderní dubová podlaha kontrastuje s kamennými zdmi a odhalenými trámy. To vše posypané průmyslovou notou: masivní dub, lehké materiály a pult vyřezávaný do světlého dřeva.
Jakmile překročíte práh restaurace, jste okamžitě ponořeni do obklopující atmosféry a rostlinného dekoru, který přinášejí dubové krytiny a domácí rostliny rozptýlené všude.
Interiér dánské restaurace na nás zapůsobil především teplem, vintage skandinávským nábytkem a nadbytkem přírodních materiálů, například bavlny a kůže.
Prostor bude animovaný kolem piva a specialit ze Skandinávie, Beneluxu, Německa a Velké Británie.
V celé místnosti je použito masivní dubové dřevo. Stoly, barové stoličky, úložný prostor, kuchyňská linka … Vedle klasického skandinávského nábytku se nachází také na zdi ve formě obložení a na zemi ve formě podlahy.
Díky své přirozené eleganci byl veškerý skandinávský nábytek vycházející z dánského řemeslného zpracování vyroben truhlářem Malte Gormsenem.
Vizuální identitu restaurace představuje jednoduchý, ale jedinečný znak zvaný „ barr gräbenbach “ .