Chcete-li překvapit své děti tak pestrou, jak lahodnou pochoutkou, redakce webu luxury-decor.net odhaluje některé recepty na velikonoční dezert, které lze snadno a rychle vymyslet. Slavnostně vyzdobené košíčky, marshmallows propagující velikonoční symboly, hnízda na pusinky a další čokoládové nápady, které si nesmíte nechat ujít!
Pohádkový zajíček pro labužníky: super snadný velikonoční dezert
Ingredience k získání:
- bílý chléb
- Tavený sýr
- Růžové nebo červené potravinářské barvivo (volitelně)
- Cukrové nudle
- Králičí kráječ cookie
Pokyny:
Chcete-li připravit chléb, musíte nejprve nakrájet kůru ze dvou plátků chleba. Potom pomocí kráječe cookie z jednoho z plátků vyřízněte králíka a odložte stranou. Na chléb bez výřezu natřete smetanový sýr a na něj položte druhý plátek. Nakonec naplňte cukrovými nudlemi. Aby nedošlo k plýtvání produkty, obarvte smetanový sýr potravinářským barvivem a naneste přípravek na krájeného králíka. Nakonec k tomu přidejte ocas pomocí cukrářského sáčku.
Velikonoční dezert: super roztomilé cupcakes
Symbol velikonočního svátku, králíci se také zvou k našim gurmánským cupcakes, aby jim dali slavnostní nádech. V dalším odstavci vysvětlíme, jak tuto chladnou dekoraci vyrobit. Nejprve připravte košíčky podle svého oblíbeného receptu a poté polevu proveďte z níže uvedených ingrediencí:
- 1/2 šálku slaného másla, změkčeného
- 1/2 šálku rostlinného tuku
- 2 vanilkové lusky
- 2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
- 4 šálky práškového cukru
- 3-5 lžíce silného krému
Ingredience pro králičí dekoraci:
- 3 lžíce moučkového cukru
- 1 lžíce vody
- 1 kapka červeného potravinářského barviva
- Jordan mandle
- Bílá cukrová vata
Příprava polevy:
- Pomocí elektrického mixéru vyšlehejte tyto produkty: máslo, rostlinný tuk, semena dvou vanilkových lusků a vanilkový extrakt. Pokud je to nutné, oškrábejte boky a pokračujte v míchání, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
- Přidejte práškový cukr (jeden šálek po druhém) a míchejte, dokud nebude dobře promíchán.
- Když je cukr dobře promíchaný, začněte přidávat silnou smetanu (1 polévkovou lžíci najednou), dokud nedosáhnete požadované konzistence. Pak vezměte další cukrářský sáček, nalijte polevu a rozložte na každý košíček.
Příprava dekorace:
Zkombinujte moučkový cukr, vodu a potravinářské barvivo. Nalijte přípravek do cukrářského sáčku a na každou mandli Jordan naneste růžové kruhy, abyste znovu vytvořili králičí nohy. Pokud je poleva příliš tekutá, přidejte ještě trochu moučkového cukru. Sladké mandle necháme asi 20 minut zaschnout. Nakonec je položte na polevu a přidejte cukrovou vatu, jak je uvedeno výše.
Kokosové a bílé čokoládové marshmallows: velikonoční dezert vonící jarem
Ingredience k získání:
- ½ šálku práškového cukru
- ½ šálku kukuřičného škrobu
- 1 ½ šálku vody
- 4 balíčky neochucené želatiny
- 3 šálky krystalového cukru
- 1 1/4 šálku lehkého kukuřičného sirupu
- 2 čajové lžičky kokosového extraktu
- Potravinový barvicí gel (pastelové barvy)
- 113 g bílé čokolády
- 1/2 šálku praženého kokosu
Přípravné kroky:
- V malé misce rozšleháme práškový cukr a kukuřičný škrob.
- Připravte si tři plechy, nastříkejte je nepřilnavým postřikem a lehce posypte směsí cukr / kukuřičný škrob a zbývající množství vraťte zpět do misky.
- Vezměte velkou misku a nalijte do ní ¾ šálku vody. Přidejte želatinu a promíchejte, aby se dobře spojila. Nechte alespoň 5 minut sedět.
- Mezitím ve velké pánvi na středním ohni smíchejte ¾ šálku vody, granulovaného cukru a zbývajícího kukuřičného sirupu.
- Připojte k ní cukrovinkový teploměr a vařte směs asi 6-7 minut.
- Jakmile je příprava hotová, vyjměte pánev z ohně a velmi opatrně nalijte horký sirup do mísy mixéru.
- Nejprve míchejte přípravek při nízké rychlosti po dobu 1-2 minut. Poté začněte postupně zvyšovat rychlost a šlehejte asi 8-10 minut. Přidejte kokosový extrakt a promíchejte.
- Rozdělte výsledné těsto do 3 misek a každou z nich obarvte potravinářským barvivem.
- Poté je rozložte na připravené misky a nechejte přes noc stát při pokojové teplotě.
- Následujícího dne přeneste 3 barevné těstoviny na papír na pečení a velkoryse je posypte zbývající směsí cukru a kukuřičného škrobu.
- Pomocí různých tvarů vykrajovátek (králíci, květiny atd.) Vyřízněte marshmallows.
- Tavte bílou čokoládu v mikrovlnné troubě po dobu 20 sekund.
- Poté marshmallow namočte do bílé čokolády a poté do opečených kokosových ořechů.
Velikonoční dezert tak hezký, jak je lahodný: hnízdící pusinky v pastelových odstínech
Super lehký a lahodný velikonoční dezert, pusinky umožňují všechny druhy dekorace a jsou preferovány zejména díky své univerzálnosti. Nejprve tedy připravíme hnízda na pusinky. Předehřejte troubu na 90 ° C a vyšlehejte 3 bílky do tuha. Za stálého šlehání postupně přidávejte 100 g práškového cukru. Poté přidejte potravinářské barvivo (pastelový tón) a promíchejte. Přeneste přípravu do cukrářského sáčku a vytvořte si velikonoční hnízda. Vaříme 1 hodinu a poté necháme vychladnout.
Uvidíme, jak zdobit! Nejprve si vezměte vanilkový fondán, vyrovnejte jej válečkem a posypte práškovou tylózou. Na pracovní plochu nasypte moučkový cukr a kolem něj rozvalte kousek fondánu. Poté vytvořte peří pomocí forem na peří. Nechte je dobře zaschnout.
Jakmile jsou peří suchá, můžete je důkladně natřít štětcem a bílým potravinářským barvivem a poté je úplně nechat zaschnout. Naplňte cukrářský sáček máslovým krémem a vyzdobte velikonoční hnízda, jak je znázorněno v příkladu výše. Nakonec přikryjte peřím a váš velikonoční dezert je připraven ohromit vaše hosty.
Gurmánský velikonoční dezert: M&M Candy Rice Krispies
Složení:
- 4 šálky mini marshmallows + 1 šálek navíc
- 3 lžíce másla
- 5 šálků Rice Krispies
- 1/4 šálku cukru posype (pastelové odstíny)
- 1 šálek bonbónu M&M (pastelové odstíny)
Příprava:
Máslo na plech a odložte stranou. Poté vložte marshmallows a máslo do hrnce a zahřívejte je, dokud nejsou roztavené a krémové. Míchejte Rice Krispies a hodte, aby se dobře kabát. Necháme 2-3 minuty vychladnout. Poté přidejte další marshmallows, posypeme cukrem a bonbóny a promícháme.
Nalijte směs do připraveného podnosu. Namažte si ruce a jemně je stlačte. Před nakrájením na čtverce nechte alespoň 30 minut vychladnout. Uložte svůj velikonoční dezert do pevně uzavřené nádoby.
Barevný a snadno připravitelný velikonoční dezert
Potřebné přísady:
- 4 šálky čipů z mléčné čokolády
- 2 šálky chipsů z bílé čokolády
- ½ šálku mini čokoládových vajec
- ½ šálku cukrovinek M & Ms
- ½ šálku vajec M&M
- ¼ šálek cukru sypání
- ¼ šálek rozpuštěné čokolády
Přípravné kroky:
- Plech vyložte papírem na pečení a odložte stranou.
- Roztavte oba druhy čokoládových lupínků samostatně a často je míchejte.
- Jakmile je mléčná čokoláda úplně rozpuštěná, nalijte ji do středu tácku a jemně ji rozetřete špachtlí.
- Nalijte bílou čokoládu na mléčnou čokoládu, abyste vytvořili klikatý efekt. Vezměte dřevěný špíz a promíchejte dvě čokolády.
- Poté posypte bonbóny čokoládou, než ztuhne.
- Vložte podnos do ledničky a nechte jej alespoň hodinu nebo přes noc vychladnout. Jakmile vychladnete, rozdrťte velikonoční dezert na kousky a užívejte si!